Mette gli spinaci nei funghi: la ricetta semplice e gustosa

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Pasta con funghi e spinaci: la ricetta del primo semplice e appetitoso La pasta con funghi e spinaci è un primo piatto appetitoso e facile da realizzare, perfetto per la stagione autunnale. Gli champignon vengono trifolati velocemente in padella con un fondo di olio e aglio, quindi uniti a spinacini novelli e yogurt cremoso: il risultato è un condimento leggero e avvolgente, ideale per accogliere il vostro formato di pasta preferito. Noi abbiamo scelto delle linguine, ma potete sostituirle con spaghetti, bavette, ma anche fusilli o penne. Lo stesso dicasi per i funghi: potete utilizzare porcini, finferli, chiodini oppure, nel caso in cui non siano più di stagione, anche un misto surgelato; per una consistenza altrettanto cremosa, potete sostituire lo yogurt con la panna acida o con un formaggio cremoso, come la robiola o la crescenza. Provate ad arricchire il piatto anche con dei gherigli di noce, o delle mandorle a lamelle tostate, e con della scorza di limone grattugiata. In poche e semplici mosse otterrete una ricetta davvero sfiziosa e appagante, adatta tanto a un pranzo di famiglia quanto a una cena dell'ultima ora, anche con ospiti improvvisi: conquisterà proprio tutti. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo indicazioni e consigli.
Frittatine di spinaci e funghi al forno: la ricetta dell’antipasto facile e sfizioso 0 • di Redazione Cucina

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Intreccio di sfoglia con spinaci e funghi: bello, veloce e squisito 288 • di Ricette In Cucina
Torta salata spinaci e patate La torta salata spinaci e patate è una pietanza ricca e gustosa, facile da preparare anche per chi è alle prime armi in cucina. Un guscio di fragrante pasta sfoglia accoglie un ripieno dalla consistenza morbida e filante a base di patate, funghi, scamorza affumicata e parmigiano.

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Muffin agli spinaci I muffin agli spinaci sono dei tortini dal cuore morbido e filante, preparati con un impasto a base di uova, farina, latte, parmigiano grattugiato, burro fuso e lievito in polvere, arricchito poi con spinaci cotti in padella e dadini di provola affumicata. Semplici e gustosi, sono perfetti da portare in tavola in apertura del pasto, all'ora dell'aperitivo o in occasione di un buffet di festa.
Polpette ceci e spinaci: la ricetta del secondo piatto gustoso e leggero Le polpette ceci e spinaci sono un secondo piatto vegano semplice e gustoso, ideale da preparare per qualunque pranzo o cena di famiglia. Ti basterà accompagnarle con le patate al forno o un'insalata mista, insieme a qualche fettina di pane tostato, per ottenere un pasto leggero ed equilibrato. Scopri la ricetta.

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