Latte dolce fritto: un dolce cremoso dentro e croccante fuori!

pubblicato il 20 novembre 2018 alle ore 13:00
Il latte fritto è un dolce semplice da preparare e molto saporito. La sua consistenza cremosa vi conquisterà!

INGREDIENTI
2 uova
1 tuorlo
sale
zucchero
farina
500ml latte
scorza di limone
 
albumi montati a neve
pangrattato
 
PREPARAZIONE
1. Sbattere le uova con il sale e lo zucchero. Aggiungete poi la farina.
2. Riscaldare il latte in pentola e quando avrà iniziato a bollire, versare il composto d'uova.
3. Girare energicamente, poi versare il composto in una teglia rettangolare.
4. Porre in frigo per almeno 3 ore.
5. Tagliare dei quadrotti, impanarli negli albumi e poi nel pangrattato.
6. Friggere in olio ben caldo e servire con dello zucchero a velo.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.730 video • 0 foto
396.049.963 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Latte dolce fritto: un dolce cremoso dentro e croccante fuori!
     Latte dolce fritto: un dolce cremoso dentro e croccante fuori! 18847 • di Cose Buone
    Sbriciolata mele e mascarpone: la ricetta del dolce croccante fuori e cremoso dentro
     Sbriciolata mele e mascarpone: la ricetta del dolce croccante fuori e cremoso dentro 0 • di Redazione Cucina
  2. Crostata al latte: la ricetta del dolce profumato con ripieno cremoso
     Crostata al latte: la ricetta del dolce profumato con ripieno cremoso 0 • di Redazione Cucina
    Crema fritta: la ricetta del dolcetto croccante fuori e cremoso dentro
     Crema fritta: la ricetta del dolcetto croccante fuori e cremoso dentro 0 • di Redazione Cucina
  3. Dubai chocolate: la ricetta del dolce goloso e originale
     Dubai chocolate: la ricetta del dolce goloso e originale 0 • di Melissa Dolci
    Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro
     Sfilatini di pane: la ricetta per prepararli croccanti fuori e morbidi dentro 30297 • di Redazione Cucina
  4. 3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro!
     3 Ricette sfiziose per preparare il pollo! Croccante fuori e morbido dentro! 776 • di Migliori idee in cucina
    Ciambella crostata: il dolce soffice dentro e croccante fuori
     Ciambella crostata: il dolce soffice dentro e croccante fuori 2603 • di Cose Squisite
  5. Involtini di pollo al forno: filanti dentro e croccanti fuori!
     Involtini di pollo al forno: filanti dentro e croccanti fuori! 20527 • di Cose Squisite
    Bocconcini di pollo fritti: la ricetta del pollo in pastella croccante e sfizioso
     Bocconcini di pollo fritti: la ricetta del pollo in pastella croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  6. Creme brulée french toast: morbido dentro e croccante fuori!
     Creme brulée french toast: morbido dentro e croccante fuori! 201 • di Cose Squisite
    Girella di pasta frolla e ciliegie: la ricetta del dolce arrotolato facile e sfizioso
     Girella di pasta frolla e ciliegie: la ricetta del dolce arrotolato facile e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  7. Torta cremosa al cioccolato: la ricetta del dolce da preparare con il contenitore del latte
     Torta cremosa al cioccolato: la ricetta del dolce da preparare con il contenitore del latte 0 • di Redazione Cucina
    Brioche fritte: soffici dentro e croccanti fuori!
     Brioche fritte: soffici dentro e croccanti fuori! 1242 • di Cose Squisite
  8. Sbriciolata ricotta e cioccolato
     Sbriciolata ricotta e cioccolato 0 • di Pietro Zanella
    Torta di pasta fillo alla crema: la ricetta del dolce multistrato goloso e originale
     Torta di pasta fillo alla crema: la ricetta del dolce multistrato goloso e originale 0 • di Redazione Cucina