Torta spinacino, gustosa e dal risultato sbalorditivo!

pubblicato il 4 aprile 2018 alle ore 13:00
INGREDIENTI
pasta brisèe
spinacino
ricotta
sale
pepe
prosciutto crudo
 
PREPARAZIONE
1. Mischiate la ricotta con lo spinacino, il sale e il pepe. Rivestite una tortiera con la pasta brisèe e farcitela con il ripieno.
2. Tagliate delle strisce di pasta brisèe aiutandovi con ciotole di diverse misure.
3. Intrecciate sopra fino a richiudere tutta la superficie. 
4. Spennellate con tuorlo d'uovo e infornate a 180° per 35 minuti.
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