Torta cioccolato e biscotti: il risultato vi lascerà senza parole!

Torta cioccolato e biscotti: il risultato vi lascerà senza parole!

pubblicato il 26 giugno 2020 alle ore 15:58
Facile da preparare e dal risultato goloso, questa torta di biscotti conquisterà tutti! 
 
INGREDIENTI
Per I biscotti:
150g di zucchero
1 uovo
100g di yogurt greco
1 pizzico di bicarbonato di sodio
2g di sale
100g di burro
350g di farina 00
 
Per il composto di cioccolato:
600ml latte
2 uova
100g di zucchero
40g di cacao in polvere
30g di farina 00
100g di burro
100g di cioccolato
Buccia d'arancia
 
Per la decorazione:
Fragole
Cacao

PREPARAZIONE
  1. Per preparare i biscotti: Sbattete l’uovo con lo zucchero. Aggiungete lo yogurt, il sale, il bicarbonato, il burro e mescolate. Aggiungete la farina e impastate. Ricavate delle palline dall’impasto e cuocetele per 180° per 15 minuti.
  2. Per preparare il composto di cioccolato: Cuocete il latte con le uova e lo zucchero. Aggiungete il cacao in polvere e la farina. Mescolate, aggiungete il burro e il cioccolato e mescolate ancora finché non diventa cremoso.
  3. Unite il cioccolato con i biscotti e versate il tutto nello stampo. Mettete in frigo per 12 ore.
  4. Decorate la torta con il cacao in polvere.
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