2 ricette con l'avocado perfette per l'estate: non vedrai l'ora di provarle!

pubblicato il 19 giugno 2018 alle ore 13:00
Se amate l'avocado, queste sono le ricette che fanno per voi!

INGREDIENTI
 
Per le uova farcite:
uova sode
1 avocado
succo di limone
pepe
sale
olio d'oliva
 
Per le patatine di avocado:
1 avocado
olio d'oliva
sale
pepe
pangrattato

PREPARAZIONE
1. Cuocete le uova e tagliatele a metà, svuotatele e ponete i tuorli da parte.
2. Frullate l'avocado con i tuorli, l'olio d'oliva, il succo di limone e le spezie.
3. Farcite le uova con il ripieno di avocado e servite con un tocco di paprica. 

1.Tagliate l'avocado a fettine sottili e ponetele in una busta con olio e sale.
2. Impanate i bastoncini di avocado con il pangrattato e le spezie.
3. Infornate a 200° per 15 minuti.
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