Mascarpone fatto in casa: avrete bisogno solo di 2 ingredienti!

pubblicato il 30 aprile 2018 alle ore 13:00
Mischia la panna con il limone e poi aspetta una notte. Non crederete ai vostri occhi!

INGREDIENTI
500ml panna
8ml succo di limone

PREPARAZIONE
1. Scaldate sul fuoco la panna e aggiungete gradualmente le gocce di limone.
2. Cuocete per circa 5 minuti finché non si sarà leggermente addensata, poi lasciate riposare per 30 minuti.
3. Trasferite il composto in una ciotola con uno strofinaccio e lasciate riposare 24 ore.
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