Quadrati di frittata: l'idea che farà impazzire i più piccoli!

pubblicato il 16 maggio 2018 alle ore 13:00
Forma un quadrato con un würstel e poi versa dentro la frittata!
INGREDIENTI
2 würstel
olio d'oliva
peperoni
prosciutto cotto
sale
3 uova
pepe
 
PREPARAZIONE
1. Taglia i würstel e forma un quadrato. 
2. Intanto cuoci per circa 15 minuti i peperoni con il prosciutto cotto in padella con un goccio d'olio d'oliva.
3. Unite i peperoni cotti al composto di uova sbattute, sale, pepe e parmigiano.
4. Cuocete il quadrato di würstel in padella, poi versate il composto d'uovo al centro.
5. Coprite con un coperchio e cuocete per almeno 10 minuti.
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