Peperoni sott'olio: la conserva saporita da preparare in casa!
pubblicato il 3 settembre 2020 alle ore 12:22
I peperoni sott'olio sono un contorno sempre pronto e pieno di sapore, ecco come farlo in casa in pochi e semplici passi:
INGREDIENTI
INGREDIENTI
3kg di peperoni (mix di rosso, verde, giallo)
Sale
Origano
Olio d'oliva
1 litro di aceto
500ml di vino bianco
500ml di acqua
120g di capperi
Aglio
PREPARAZIONE
- Fate bollire l’aceto con il vino bianco, l’acqua e il sale.
- Tagliate a fette sottili i peperoni e fateli cuocere nel mix di aceto per 3 minuti. Fateli asciugare in un panno.
- Mescolate i peperoni con i capperi, le erbe aromatiche e l’olio d’oliva.
- Riempire i vasetti con l’aglio, i peperoni conditi e rabboccate con l’olio.
------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:09 BUDINO AL COCCO: il dolce al cucchiaio fresco, goloso e senza glutine!
31 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:28 GELATO ALL’ANGURIA: ti serve solo un frullatore e niente gelatiera.
35 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:40 SFOGLIE ALLE NESPOLE: perfette da gustare a merenda!
238 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:53 SCIROPPO DI ZUCCHERO: perfetto per dolcificare le bevande fredde o per bagnare i dolci!
510 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 SORBETTO ALLA FRAGOLA: il dessert fresco e aromatico!
740 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:54 FRULLATO SGONFIA PANCIA: la bevanda fresca e leggera che aiuta alla digestione!
44194 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:51 SCHIACCIATA DI ZUCCHINE
26414 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:59 FLAN DI ZUCCHINE
229409 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:19 FRAPPÈ CON GELATO: fresco e denso, si prepara in pochissimi minuti!
1779 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:23 FAGIOLINI FRITTI
3788 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 PETTOLE SALENTINE
10636 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:29 PESCHE CARAMELLATE: il dessert estivo veloce e delizioso!
6030 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:04 MOZZARELLA MARINATA: un fantastico antipasto fresco e saporito!
7507 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:28 GNOCCHI DI RICOTTA
3989 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 INSALATA DI PESCHE E BURRATA: il piatto estivo fresco e bilanciato!
1095 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:07 INSALATA DI FRUTTA: una variante sfiziosa e originale della classica macedonia!
1183 VISUALIZZAZIONICose Squisite













