Peperoni sott'olio: la conserva saporita da preparare in casa!
pubblicato il 3 settembre 2020 alle ore 12:22
I peperoni sott'olio sono un contorno sempre pronto e pieno di sapore, ecco come farlo in casa in pochi e semplici passi:
INGREDIENTI
INGREDIENTI
3kg di peperoni (mix di rosso, verde, giallo)
Sale
Origano
Olio d'oliva
1 litro di aceto
500ml di vino bianco
500ml di acqua
120g di capperi
Aglio
PREPARAZIONE
- Fate bollire l’aceto con il vino bianco, l’acqua e il sale.
- Tagliate a fette sottili i peperoni e fateli cuocere nel mix di aceto per 3 minuti. Fateli asciugare in un panno.
- Mescolate i peperoni con i capperi, le erbe aromatiche e l’olio d’oliva.
- Riempire i vasetti con l’aglio, i peperoni conditi e rabboccate con l’olio.
------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
183 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
142 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
108 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2387 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1159 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
1297 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
210 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
11999 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
214 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
9955 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
777 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
314053 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
2835 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
210 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
41949 VISUALIZZAZIONICose Squisite
-
225 VISUALIZZAZIONICose Squisite