Peperoni sott'olio: la conserva saporita da preparare in casa!
pubblicato il 3 settembre 2020 alle ore 12:22
I peperoni sott'olio sono un contorno sempre pronto e pieno di sapore, ecco come farlo in casa in pochi e semplici passi:
INGREDIENTI
INGREDIENTI
3kg di peperoni (mix di rosso, verde, giallo)
Sale
Origano
Olio d'oliva
1 litro di aceto
500ml di vino bianco
500ml di acqua
120g di capperi
Aglio
PREPARAZIONE
- Fate bollire l’aceto con il vino bianco, l’acqua e il sale.
- Tagliate a fette sottili i peperoni e fateli cuocere nel mix di aceto per 3 minuti. Fateli asciugare in un panno.
- Mescolate i peperoni con i capperi, le erbe aromatiche e l’olio d’oliva.
- Riempire i vasetti con l’aglio, i peperoni conditi e rabboccate con l’olio.
------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:11 INSALATA DI CARNE FREDDA: il piatto fresco e saporito!
2180 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CREMA DI CETRIOLI E YOGURT: la famosa crema fredda ispirata allo stile greco!
500 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:35 INSALATA DI RISO CON AVOCADO: fresca, ricca di gusto e facile da preparare!
131 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:21 DEEP DISH PIZZA: alta e filante come quella di Chicago!
35 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 FRITTELLE DI RICOTTA SALATE: morbide dentro e con una crosticina dorata fuori.
15461 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:53 PLUMCAKE ALLA PANNA: super soffice e goloso!
10601 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:44 PESCE SPADA ALLA SICILIANA: il secondo piatto dal gusto ricco!
4757 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 SKORDALIA: la crema densa della cucina greca a base di patate!
627 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 INSALATA DI GAMBERI: la ricetta esotica che si prepara in pochi minuti!
98 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:27 PEPERONI RIPIENI DI RISO: Il piatto estivo perfetto da gustare sia caldo che tiepido!
7516 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:34 FRITTELLE DI CIPOLLE
42627 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:17 CALZONE DI CIPOLLA PUGLIESE: la torta rustica ripiena super saporita!
5500 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 SEPPIE IN FRIGGITRICE AD ARIA
2290 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 CHIPS DI ZUCCHINE: uno snack leggero e senza cottura!
156084 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:45 SEMIFREDDO ALLE MANDORLE: fresco, delizioso e facile da fare!
1035 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:20 SEMIFREDDO ALLA RICOTTA: non ne potrai fare a meno!
713 VISUALIZZAZIONICose Squisite













