Olive sott'olio: la conserva saporita da fare in casa in pochi passi!
pubblicato il 10 dicembre 2020 alle ore 10:55
Le olive sott'olio sono perfette per accompagnare ogni tipo di antipasto.
Ecco il procedimento per farle in casa passo dopo passo:
INGREDIENTI
Ecco il procedimento per farle in casa passo dopo passo:
INGREDIENTI
500g di olive verdi
½ peperone rosso
2 spicchi d'aglio
3 foglie di alloro
2 cucchiai di origano
460ml di aceto di vino bianco
Olio d'oliva
PREPARAZIONE
- Schiacciate le olive verdi snocciolate con un batticarne. Mettetele nell’acqua e fate riposare per 6 ore. Cambiate l’acqua più volte per eliminare il sale in eccesso. Trasferite le olive in una ciotola e versate l’aceto. Fate riposare per 1 ora.
- Tagliate mezzo peperone rosso a fette molto sottili, mettetele nella ciotola, versate l’aceto e fate riposare per 30 minuti.
- Scolate le olive e unitele con il peperone, gli spicchi d’aglio, l’origano, le foglie di alloro e l’olio d’oliva.
- Trasferite il tutto nei barattoli, versate altro olio e conservateli.
-------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:23 SBRICIOLATA ALLA MARMELLATA: croccante fuori e scioglievole al cuore!
49 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 KEFIR DI LATTE: la bevanda dalle proprietà benefiche!
46 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:24 TRONCHETTO GELATO: il dessert al cucchiaio fresco e goloso!
45 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 TRAMEZZINI GELATO ALLA FRUTTA: una merenda fresca e davvero sfiziosa!
115 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:55 MOJITO ANALCOLICO: la variante del famoso cocktail ma per tutti!
9988 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:25 MOUSSE AL COCCO: super golosa e facile da preparare!
1288 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 SHISH KEBAB: lo spiedino di carne morbidissimo e saporito!
37 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:51 FRULLATO ALLA PESCA: cremosa, fresca ed energizzante!
2394 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:47 FLAN DI CAROTE: soffici e gustosi, sono davvero facili da fare!
350 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 BISCOTTI MORBIDI ALLE CILIEGIE: sono dolcetti facili e veloci!
7838 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:02 MANGO LASSI: la dissetante bevanda indiana a metà tra un frullato e uno smoothie!
4663 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:30 PASTA AL SUGO DI PISELLI
6536 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:32 BISCOTTI MORBIDI ALLA BANANA: si preparano in pochi minuti e sono super deliziosi!
78 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:39 INSALATA CROCCANTE CON CROSTINI DI PANE: il piatto fresco e sfizioso che si prepara in pochi minuti!
230 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:26 PLUMCAKE AL MIELE: il profumo avvolgente ti conquisterà!
2715 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 LATTE D’AVENA FATTO IN CASA: ti servono soli 2 ingredienti per una bevanda rinfrescante!
10388 VISUALIZZAZIONICose Squisite













