4 Conserve fatte in casa che non possono mancare nella tua dispensa!

Conserve fatte in casa: cos'è il botulino e come evitare il rischio contaminazione È il periodo dell'anno in cui prepariamo conserve, sottolio, sottaceto e marmellate fatte in casa. Come farlo in modo sicuro evitando intossicazioni alimentari e scongiurando il rischio di proliferazione del botulino? Come cresce questo batterio e come possiamo evitarlo? Seguendo questi semplici consigli.

Le ricette pasquali che non possono mancare sulla vostra tavola! 2164 • di Migliori idee in cucina
San Silvestro: i cibi portafortuna che non possono mancare sulla nostra tavola Lenticchie, maiale, riso, uva e così via. Scopriamo quali sono i cibi e dunque i piatti che proprio non possono mancare in occasione del gran cenone di Capodanno. Legati a tradizione antiche, culture orientali o rituali appartenenti al mondo contadino, sono i simboli benaugurali per eccellenza. Fondamentali, mai come quest'anno, per assicurarsi un futuro prospero, ricco e fecondo.

Come tenere lontane le farfalle della farina dalla dispensa 11888 • di InCucina
Le ricette pasquali che non possono mancare alla tua tavola! 983 • di Migliori idee in cucina

4 Ricette che non possono mancare a Carnevale! 2836 • di Migliori idee in cucina
Nastrine fatte in casa: la ricetta delle brioche soffici e sfogliate 67581 • di Redazione Cucina

Ridurre gli sprechi nel frigo e in dispensa: cos'è il metodo FIFO e come si applica a casa Il FIFO è un metodo usato per calcolare il valore delle rimanenze nei magazzini, utile anche per organizzare frigo e dispensa di casa, riducendo al minimo gli sprechi.
Caramelle fatte in casa! Golose e irresistibili! 986 • di Migliori idee in cucina

Conserve di pomodoro fatte in casa: la ricetta semplice e veloce 869 • di Ricette In Cucina
Succo di frutta all'albicocca fatto in casa: la ricetta della dissetante bevanda estiva 11485 • di Redazione Cucina

Girelle fatte in casa: la ricetta delle merendine sfiziose e golose 0 • di Redazione Cucina
Pomodori pelati: la ricetta della conserva fatta in casa I pomodori pelati sono una conserva casalinga semplice e deliziosa. Da realizzare in questa stagione, quando i pomodori sono dolci, succosi e al giusto grado di maturazione, vi consentiranno di riassaporare i sapori e i profumi tipicamente estivi durante tutto il resto dell'anno. Una volta seguite precisamente le indicazioni in merito alla sterilizzazione e conservazione dei vasetti, potrete tenerli in dispensa e utilizzarli per realizzare un delizioso sughetto con cui condire la pasta o dare vita a numerose ricette della tradizione italiana. Scoprite come fare seguendo passo passo procedimento e consigli.

Come fare in casa delle conserve sotto'olio davvero squisite! 939 • di Migliori idee in cucina
Passata di pomodoro: la ricetta della conserva fatta in casa La passata di pomodoro è una delle conserve casalinghe più amate della tradizione italiana. Tipica soprattutto delle regioni del Sud Italia, si prepara durante i mesi estivi, quando i pomodori sono all'apice del loro gusto e profumo, per poi poterla utilizzare durante i mesi successivi, proprio come per i pomodori pelati. Realizzarla in casa è molto semplice: basterà seguite attentamente i pochi e semplici passaggi per ottenere una conserva deliziosa e soprattutto sicura.

Barrette twix fatte in casa: la ricetta dello snack al caramello e cioccolato 973 • di Redazione Cucina

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