Come cuocere delle uova perfette grazie a delle ciotoline!

3 Trucchetti in cucina a cui non hai mai pensato! 455 • di Migliori idee in cucina

Dai libero sfogo alla tua creatività preparando queste ricette fantasiose! 378 • di Migliori idee in cucina
Verdure cotte al vapore: la ricetta velocissima e golosa grazie alla maionese senza uova Le verdure cotte al vapore sono il contorno ideale per chi intende fare il pieno di vitamine con un metodo di cottura leggero che consente di preservare tutti i nutrienti degli ortaggi. Oltre i benefici, la cottura a vapore ha degli effetti positivi anche sul gusto perché esalta i sapori e la consistenza dei cibi senza coprirli. In questa ricetta, le verdure cotte al vapore sono in prevalenza ortaggi invernali - cavolfiori bianchi, viola e broccoletti - insieme alle immancabili patate. Abbiamo accompagnato il piatto con una finta maionese, realizzata senza uova, istantanea e golosissima, che si prepara in poche e semplici mosse. Provate la ricetta e diteci cosa ne pensate.

Come cuocere la pasta nel microonde 12223 • di Cose Squisite
Prepara "ciotoline" di pasta sfoglia e li farcisce: un'idea squisita 3079 • di Ricette In Cucina

Come usare 4 ciotoline per creare un dolce unico e originale! 168 • di Cose Squisite
Trasforma i peperoni in "ciotoline": un secondo piatto alternativo 2600 • di InCucina

Regalano torte agli eroi silenziosi del Coronavirus: "Grazie per quello che fate" 1830 • di Storie di Cucina
Condorelli denuncia il pizzo: grazie a lui sgominato un intero clan La denuncia nel 2019, oggi il coraggio di Giuseppe Condorelli è stato premiato: i carabinieri hanno fatto un blitz arrestando 40 persone. Il "Re dei torroncini" ammette: "La paura aleggia nell'aria ma ho denunciato per le mie figlie e per il bene della Sicilia. Bisogna avere fiducia nelle forze dell'ordine".

Il segreto per cuocere bene i wurstel: ideale per un buon panino 4994 • di Ricette In Cucina
Come cuocere a bagnomaria: il metodo di cottura indiretta per la preparazione dei cibi La cottura a bagnomaria è una tecnica utilizzata per cuocere, riscaldare o distillare alcuni alimenti. Un metodo di cottura indiretta che prevede l'utilizzo di due pentole, una più grande e l'altra più piccola, ma che può avvenire anche in forno. Scopriamo come effettuare questo tipo di cottura e per quali cibi è più adatto.

4 ricette sugose e saporite grazie all'uso del limone! 1134 • di Migliori idee in cucina
Come cucinare la bistecca più tenera di sempre grazie ad un semplice "trucco" 374022 • di InCucina

Torta furba al cioccolato: il dolce facile da preparare grazie ad un trucchetto che pochi conoscono 1515 • di Cose Squisite
La storia del vitello tonnato: il piatto nato grazie ai contrabbandieri in Piemonte Un contrabbando in piena regola realizzato dagli importatori di acciughe dalla Costa Azzurra. Grazie a questo metodo è nato un piatto meraviglioso della tradizione italiana, balzato agli onori della cronaca negli anni '80 e ancora oggi rivisitato da grandissimi chef come Carlo Cracco e Antonino Cannavacciuolo. Tutto quello che dovete sapere sul vitello tonnato.

Jeremy Chan, lo chef figlio del mondo che ha incantato l'Italia grazie a Masterchef Lo chef ospite di Masterchef Italia è secondo molti "lo chef più bello al mondo": ma questo non rende onore alla sua grande professionalità. Laureato in filosofia in una delle università più prestigiose al mondo, parla fluentemente 7 lingue tra cui l'italiano, imparato leggendo Dante. Da adulto comincia a cucinare e conquista la sua prima Stella Michelin nel ristorante Ikoyi a Londra.

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