Tortine cocco e cioccolato: perfette per ogni occasione!

pubblicato il 22 ottobre 2020 alle ore 10:42
Ogni morso è una vera goduria. Ecco come preparare delle tortine soffici e golose in pochi passi:

INGREDIENTI
Per l’impasto:
4 uova
50g di cacao
10g di zucchero vanigliato
12g di lievito in polvere per dolci
200g di zucchero
150g farina 00
50ml di latte
Un pizzico di sale
 

Per la crema:
300ml di latte
1 tuorlo d'uovo
100g di zucchero di canna
10g di amido di mais
10g di farina 00
10g di zucchero vanigliato
20g di burro
 

Per il rivestimento:
30g di cocco grattugiato
50g di cioccolato fuso
 

PREPARAZIONE
  1. Per preparare l’impasto: Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete lo zucchero vanigliato, il latte, la farina, il sale, il lievito in polvere e il cacao. Mescolate bene. Versate il composto nella teglia e cuocete in forno a 170° per 20 minuti.
  2. Per preparare la crema: Cuocete il latte con lo zucchero di canna, l’amido di mais, la farina e lo zucchero vanigliato. Aggiungete il burro, il tuorlo e mescolate finché non diventa cremoso. Coprite con la pellicola e fate raffreddare per 30 minuti.
  3. Tagliate via l’impasto superfluo e ricavate dei dischi con uno stampo circolare.
  4. Mescolate la crema con il mixer e trasferitela nella sac a poche. Versate la crema tra 2 dischi di impasto. Metteteli in frigo per 30 minuti.
  5. Spalmate la crema sul bordo delle tortine e impanateli nel cocco grattugiato. Versate il cioccolato fuso sulle tortine e servitele.
----------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 5.434 video • 0 foto
187.234.588 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • Tasche di piadina: facili e divertenti da fare sia dolci che salate!
    1:08
    Tasche di piadina: facili e divertenti da fare sia dolci che salate!
    249 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Tiramisù in bicchieri di cioccolato: il dessert più goloso di sempre
    1:53
    Tiramisù in bicchieri di cioccolato: il dessert più goloso di sempre
    399 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Panini azzurri: per servire i tuoi hamburger in modo unico!
    2:41
    Panini azzurri: per servire i tuoi hamburger in modo unico!
    90050 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Brownies veloci in friggitrice ad aria: si preparano in soli 20 minuti
    1:43
    Brownies veloci in friggitrice ad aria: si preparano in soli 20 minuti
    1043 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Spumone al caffè: facile e pronto in pochissimi minuti!
    1:00
    Spumone al caffè: facile e pronto in pochissimi minuti!
    91854 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Biscottini con crema di nocciole: uno tira l’altro!
    2:18
    Biscottini con crema di nocciole: uno tira l’altro!
    511 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Rotolini di sfoglia alla banana: semplici e super deliziosi!
    1:43
    Rotolini di sfoglia alla banana: semplici e super deliziosi!
    102420 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Crostatine di pane per tramezzini: l’idea semplice e sfiziosa!
    2:01
    Crostatine di pane per tramezzini: l’idea semplice e sfiziosa!
    1192 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Torta soffice con crema di ricotta: perfetta per la merenda o per la colazione
    1:36
    Torta soffice con crema di ricotta: perfetta per la merenda o per la colazione
    73650 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Flauti al cioccolato fatti in casa: come farli davvero soffici e profumati!
    2:38
    Flauti al cioccolato fatti in casa: come farli davvero soffici e profumati!
    933 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Petto di pollo al latte: cremoso e saporito, per una cena davvero speciale!
    1:36
    Petto di pollo al latte: cremoso e saporito, per una cena davvero speciale!
    55074 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Nidi di patate: belli e squisiti per un super antipasto!
    1:49
    Nidi di patate: belli e squisiti per un super antipasto!
    52335 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Carciofi sott’olio: la ricetta per farli in casa e come conservarli!
    2:51
    Carciofi sott’olio: la ricetta per farli in casa e come conservarli!
    962 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Tarte tatin con pomodorini: il piatto leggero e veloce da preparare!
    1:32
    Tarte tatin con pomodorini: il piatto leggero e veloce da preparare!
    30 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Biscotti alla ricotta: bellissimi e deliziosi!
    1:18
    Biscotti alla ricotta: bellissimi e deliziosi!
    234162 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Hot cross buns: i panini dolci della tradizione inglese!
    3:49
    Hot cross buns: i panini dolci della tradizione inglese!
    8 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
25.546
Scarica video
Tortine cocco e cioccolato: perfette per ogni occasione!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. 3 Dessert al cioccolato perfetti per ogni occasione!
    3 Dessert al cioccolato perfetti per ogni occasione! 412 • di Migliori idee in cucina
    4 Torte al cioccolato perfette per ogni occasione!
    4 Torte al cioccolato perfette per ogni occasione! 1706 • di Migliori idee in cucina
  2. Tortino alle nocciole: dessert goloso per ogni occasione
    Tortino alle nocciole: dessert goloso per ogni occasione Il tortino alle nocciole è un golosissimo dolce da preparare senza farina ma con tanto cioccolato e il tocco crunchy delle nocciole. Una monoporzione ricca e avvolgente, perfetta da mangiare a colazione, a merenda o come delizioso dopocena se guarnito con il gelato alla panna. Basta montare le uova fino ad ottenere un composto spumoso da arricchire anche con zucchero e burro e poi una cottura veloce in forno nella teglia per muffin. Pochi e semplici ingredienti per un risultato wow! 
    Tortino nero dal cuore al cioccolato bianco su crema di cocco: una delizia per il tuo palato
    Tortino nero dal cuore al cioccolato bianco su crema di cocco: una delizia per il tuo palato 72486 • di Ricette In Cucina
  3. Rotolo al cioccolato: il dolce perfetto per ogni occasione!
    Rotolo al cioccolato: il dolce perfetto per ogni occasione! 11974 • di Cose Squisite
    Cheesecake allo yogurt e cocco: il dolce facile e goloso, perfetto per ogni occasione
    Cheesecake allo yogurt e cocco: il dolce facile e goloso, perfetto per ogni occasione 109640 • di Cose Squisite
  4. Quadrotti crema e cioccolato: il dessert perfetto per ogni occasione!
    Quadrotti crema e cioccolato: il dessert perfetto per ogni occasione! 1629 • di Cose Squisite
    Mini tortine cioccolato e cocco: il dessert "furbo" e goloso
    Mini tortine cioccolato e cocco: il dessert "furbo" e goloso 16846 • di Ricette In Cucina
  5. Torta al cioccolato: il dolce perfetto per ogni occasione!
    Torta al cioccolato: il dolce perfetto per ogni occasione! 3067 • di Cose Squisite
    Tortino al cioccolato light: la ricetta del dolce leggero e goloso con cuore morbido
    Tortino al cioccolato light: la ricetta del dolce leggero e goloso con cuore morbido Il tortino al cioccolato light è un dolce semplice e delizioso, una variante più leggera del classico tortino al cioccolato con cuore caldo. In questa ricetta realizzeremo un tortino squisito ma senza cottura, con biscotti al cioccolato bagnati nel latte di cocco e con una farcitura di yogurt greco. Dopo il riposo in frigo, il dessert sarà cosparso con una salsina al cioccolato e cocco grattugiato. Preparatelo come dopo pasto per una cena in famiglia o con gli amici oppure gustatelo come merenda golosa e light.
  6. Tortini 2 ingredienti: la ricetta dei dessert al cioccolato senza cottura
    Tortini 2 ingredienti: la ricetta dei dessert al cioccolato senza cottura 32 • di Redazione Cucina
    Cheesecake cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e cremoso
    Cheesecake cocco e cioccolato: la ricetta del dolce fresco e cremoso La cheesecake cocco e crema al cioccolato è un dolce incredibilmente goloso e al tempo stesso semplicissimo. Da realizzare senza l'utilizzo del forno, e quindi perfetta anche per la stagione estiva, vede protagonista una delle unioni più felici della cucina: il cioccolato e il cocco. Fresca e cremosa, può essere servita in ogni momento della giornata e piacerà proprio a tutti.
  7. Tortini al cocco: la ricetta dei dolcetti facili e deliziosi, pronti in pochi minuti
    Tortini al cocco: la ricetta dei dolcetti facili e deliziosi, pronti in pochi minuti 4966 • di Redazione Cucina
    4 Ricette che ogni amante del cocco dovrebbe provare almeno una volta nella vita!
    4 Ricette che ogni amante del cocco dovrebbe provare almeno una volta nella vita! 443 • di Migliori idee in cucina
  8. Se ami il cioccolato, devi provare queste ricette!
    Se ami il cioccolato, devi provare queste ricette! 462 • di Migliori idee in cucina
    Tartufi al cioccolato bianco: il dolcetto ideale per ogni occasione
    Tartufi al cioccolato bianco: il dolcetto ideale per ogni occasione 25251 • di Cose Squisite
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)