Torrette di pane all'aglio e prezzemolo: l'idea sfiziosa per un aperitivo saporito!

pubblicato il 23 ottobre 2020 alle ore 10:47
Perfette per accompagnare qualunque tipo di piatto!

INGREDIENTI
250g di farina 00
1 cucchiaino di lievito di birra secco
1 cucchiaino di prezzemolo essiccato
1 cucchiaino di aglio secco
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di yogurt
125ml di latte
2 cucchiai di olio
 
1 uovo
 
PREPARAZIONE
  1. Unite gli ingredienti per preparare l’impasto. Fatelo lievitare per 1 ora.
  2. Dividete l’impasto in diverse palle, stendetele con il matterello il più possibile e fate dei tagli triangolari. Mettete i triangoli uno sopra l’altro e ricavate delle conchiglie. Fatele lievitare per 30 minuti.
  3. Spennellate l’uovo sbattuto sull’impasto e cuocete in forno a 180° per 25 minuti.
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