Brioche allo yogurt: la ricetta passo dopo passo per un dolce soffice e profumato!

pubblicato il 30 ottobre 2020 alle ore 06:45
Ideale per la menenda o per la colazione, la brioche allo yogurt  si conserva per giorni!

INGREDIENTI
700g di farina 00
1 cucchiaino di sale
10g di lievito di birra secco
1 uovo
300ml di latte
100g di zucchero
2 cucchiai di olio
70g di burro
 
Yogurt
Mandorle tritate
Miele
 
PREPARAZIONE
  1. Unite gli ingredienti per preparare l’impasto. Fate lievitare per 1 ora.
  2. Dividete l’impasto in 8 palle, stendetele con il matterello dei quadrati e fate dei tagli su un lato. Arrotolate l’impasto e trasferitelo nello stampo. Fate lievitare per 15 minuti.
  3. Spalmate lo yogurt sulla brioche e cuocete in forno a 180° per 30 minuti.
  4. Decorate la brioche con il miele e le mandorle tritate.
----------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 6.650 video • 0 foto
290.222.729 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Corona di pan brioche alle nocciole: la ricetta del dolce soffice, goloso e profumato
     Corona di pan brioche alle nocciole: la ricetta del dolce soffice, goloso e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo!
     Prepara delle deliziose verdure sott'olio passo dopo passo! 1193 • di Migliori idee in cucina
  2. Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo!
     Migliaccio: come fare in casa il dolce tipico della tradizione napoletana passo dopo passo! 3307839 • di Cose Buone
    Brioche col tuppo: come farle in casa soffici e profumate passo dopo passo!
     Brioche col tuppo: come farle in casa soffici e profumate passo dopo passo! 3571 • di Cose Squisite
  3. Brioche filante: la ricetta del dolce da colazione soffice e goloso
     Brioche filante: la ricetta del dolce da colazione soffice e goloso La brioche filante è un dolce tipico della tradizione francese, la variante super golosa del classico pan brioche. Si tratta di un lievitato dalla consistenza morbida e soffice, che ricorda quella di una nuvola; l'impasto viene arricchito con gocce di cioccolato, per renderla ancora più irresistibile e fragrante. Una delizia molto semplice da realizzare, perfetta da gustare a colazione, insieme a un bel cappuccino, o da offrire alle amiche in occasione del tè delle cinque. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.   
    Pasquale Marigliano ci spiega passo passo come fare il pandoro
     Pasquale Marigliano ci spiega passo passo come fare il pandoro 0 • di Leonardo Ciccarelli
  4. Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa
     Chiacchiere nella friggitrice ad aria: la ricetta passo dopo passo per farle in casa 18776 • di Cose Squisite
    Brioche allo yogurt: la ricetta del lievitato soffice e goloso
     Brioche allo yogurt: la ricetta del lievitato soffice e goloso La brioche allo yogurt è un pain brioche soffice e delizioso, perfetto per qualunque momento della giornata. Spennellato con lo yogurt e poi cotto in forno, risulterà fragrante e morbidissimo.
  5. Brioche al mandarino: la ricetta del lievitato dolce soffice e aromatico
     Brioche al mandarino: la ricetta del lievitato dolce soffice e aromatico 0 • di Redazione Cucina
    American biscuits: la ricetta americana passo dopo passo per dei biscotti da perdere la testa!
     American biscuits: la ricetta americana passo dopo passo per dei biscotti da perdere la testa! 6213 • di Cose Buone
  6. Corona di pain brioche dolce: la ricetta del lievitato soffice e scenografico
     Corona di pain brioche dolce: la ricetta del lievitato soffice e scenografico 0 • di Redazione Cucina
    Torta Donizetti: la ricetta del dolce soffice e profumato
     Torta Donizetti: la ricetta del dolce soffice e profumato La torta Donizetti, in dialetto turta del Donizet, è un dolce tipico della città di Bergamo dedicato al compositore Gaetano Donizetti. Leggenda narra che una sera Gioacchino Rossini, amico e collega del musicista bergamasco, chiese al suo cuoco personale di realizzare un dessert talmente goloso da far tornare il buonumore al caro ospite, sofferente per amore. Ed ecco che nacque questa soffice e profumata ciambella arricchita con frutta essiccata e all'inconfondibile aroma di maraschino. Una delizia da credenza semplice, veloce e genuina, perfetta da proporre a colazione, insieme a un cappuccino, o a merenda come ghiotto spuntino pomeridiano. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta. 
  7. Torta yogurt e fragole: la ricetta del dolce genuino, morbido e profumato
     Torta yogurt e fragole: la ricetta del dolce genuino, morbido e profumato La torta yogurt e fragole è un dolce morbido, profumato e genuino caratterizzato da un impasto soffice e umido grazie alla presenza dello yogurt greco e delle fragole tagliate e pezzi.
    Torta allo yogurt: la ricetta del dolce da credenza soffice e profumato
     Torta allo yogurt: la ricetta del dolce da credenza soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina
  8. 3 ricette per fare il pane dolce e morbido come una brioche!
     3 ricette per fare il pane dolce e morbido come una brioche! 611 • di Migliori idee in cucina
    Pain brioche alla zucca: la ricetta del lievitato soffice e profumato
     Pain brioche alla zucca: la ricetta del lievitato soffice e profumato 0 • di Redazione Cucina