Scones al cioccolato: golosi e soffici come non li avete mai provati!
pubblicato il 1 dicembre 2020 alle ore 11:40
Non sono i soliti biscotti, soffici e golosi sono ideali per colazione!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
250g di farina 00
50g di cacao in polvere
40g di zucchero di canna
6g di lievito in polvere per dolci
1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/4 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di cannella
110g di burro ammorbidito
150g di gocce di cioccolato
1 uovo
5g di zucchero vanigliato
180ml di latte
50g di cioccolato fondente fuso
PREPARAZIONE
- Unite la farina con lo zucchero di canna, il cacao, la cannella, il bicarbonato, il lievito in polvere, il sale e le gocce di cioccolato. Aggiungete il burro e impastate.
- Sbattete l’uovo con lo zucchero vanigliato e il latte. Versatelo nel mix di farina e impastate.
- Stendete l’impasto sul fondo dello stampo circolare. Ora tagliatelo in diversi triangoli e lasciate in frigo per 15-30 minuti.
- Cospargete le gocce di cioccolato e cuocete in forno a 200° per 18 minuti.
- Decorate la torta con il cioccolato fondente fuso.
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