Come rimuovere facilmente il guscio dall'uovo sodo

pubblicato il 3 dicembre 2018 alle ore 15:34
Ingredienti / materiali:
• 9 uova
• Vassoio del forno
• Foglio di alluminio
• Acqua fredda
• Ghiaccio
• Ciotola
• Acqua
• Contenitore in vetro con coperchio
 
Metodo:
Metti 9 uova direttamente nel forno in file di 3.
Metti un vassoio rivestito con un foglio di alluminio sotto.
Cuocere per 30 minuti a 160 ° C.
Togliere le uova e metterle in una ciotola con acqua fredda e alcuni cubetti di ghiaccio.
Una volta raffreddato, posizionare l'uovo in un bicchiere di vetro con un po 'd'acqua e posizionare il coperchio
superiore.
Agitare per 10 secondi e il guscio si staccherà.
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