Involtini di pollo e pesto: un modo gustoso per cucinare la carne!

pubblicato il 2 gennaio 2019 alle ore 12:00
Basta con il solito petto di pollo, in questo modo è davvero unico e saporito!

INGREDIENTI
900g petto di pollo
pomodori
140g di pesto
sale
pepe
mozzarella

olio d'oliva
burro
pomodorini
 
PREPARAZIONE
1. Tagliare il petto di pollo in fette sottili.
2. Speziare con sale e pepe da entrambi i lati.
3. Aggiungere il pesto e le fette di pomodoro sottili.
4. Arrotolare delicatamente e chiudere bene con uno stuzzicadenti. 
5. Cuocere in pentola con burro e olio d'oliva.
6. Rosolare gli involtini, aggiungere qualche pomodorino e del formaggio filante, poi continuare la cottura in forno a 210° per 13/15 minuti.
7. Servire ben caldi.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.231 video • 0 foto
305.186.882 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Involtini di pollo al pesto: la ricetta del secondo piatto sfizioso e profumato
     Involtini di pollo al pesto: la ricetta del secondo piatto sfizioso e profumato 0 • di Redazione Cucina
    Involtini di pollo
     Involtini di pollo 0 • di Elpidio
  2. Involtini per tutti i gusti: ricette per involtini sfiziosi di carne, pesce e vegetariani
     Involtini per tutti i gusti: ricette per involtini sfiziosi di carne, pesce e vegetariani Di carne, di pesce o di verdure: di cosa parliamo? Di involtini naturalmente! Un modo sfizioso per preparare secondi piatti, contorni o perchè no sfiziosi antipasti! Gli involtini sono buoni da mangiare e belli da vedere perchè si sa che in cucina anche l'occhio vuole la sua parte! Oggi abbiamo scelto per voi le migliori ricette di involtini, semplici, gustose e veloci da preparare.
    Involtini di carne: la ricetta
     Involtini di carne: la ricetta 0 • di Elpidio
  3. Come cucinare gli straccetti di carne: le ricette migliori per ogni varietà
     Come cucinare gli straccetti di carne: le ricette migliori per ogni varietà Gli straccetti di carne sono uno dei tagli più veloci da cucinare, ma allo stesso tempo uno dei più gustosi. Versatili perché si possono ottenere da diversi tipi di carne - di pollo, di manzo, di tacchino, ecc. - si prestano a essere cucinati in abbinamento a tanti ingredienti diversi: ecco qualche idea per preparare gli straccetti, tra grandi classici e curiose rivisitazioni.
    Pollo al pesto: la ricetta da leccarsi i baffi!
     Pollo al pesto: la ricetta da leccarsi i baffi! 265298 • di Cose Buone
  4. Rotolo di pollo all'arancia: un modo originale e gustoso per cucinare il pollo più buono di sempre!
     Rotolo di pollo all'arancia: un modo originale e gustoso per cucinare il pollo più buono di sempre! 931 • di Cose Squisite
    Involtini di pollo fritto: la ricetta dei rotolini impanati con prosciutto e formaggio
     Involtini di pollo fritto: la ricetta dei rotolini impanati con prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
  5. Involtini di pollo all'arancia: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso
     Involtini di pollo all'arancia: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso 0 • di Redazione Cucina
    Come cucinare il pollo alla perfezione: 8 consigli per un risultato leggero ma succulento
     Come cucinare il pollo alla perfezione: 8 consigli per un risultato leggero ma succulento Le vostre ali di pollo in padella risultano sempre troppo secche? La coscia di pollo che avete cucinato al forno non vi soddisfa del tutto? Per cucinare a regola d'arte il pollo, infatti, è necessario seguire alcune accortezze, in modo da evitare che la carne si secchi troppo o risulti eccessivamente utna: ecco 8 consigli da tenere a mente per un pollo succulento che andrà a ruba.
  6. 3 ricette per cucinare il pollo in modo originale!
     3 ricette per cucinare il pollo in modo originale! 3663 • di Migliori idee in cucina
    4 ricette con il pesto che vi faranno innamorare!
     4 ricette con il pesto che vi faranno innamorare! 921 • di Migliori idee in cucina
  7. Involtini di pollo ripieni: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Involtini di pollo ripieni: la ricetta del secondo piatto gustoso 9721 • di Ricette In Cucina
    Involtini di melanzane grigliate con ricotta e pesto di pomodori secchi
     Involtini di melanzane grigliate con ricotta e pesto di pomodori secchi Gli involtini di melanzane grigliate sono un antipasto leggero e sfizioso. Per prepararli, basta grigliare le melanzane e farcirle con ricotta, pesto di pomodori secchi e noci.
  8. Involtini di pollo e speck: la ricetta del secondo appetitoso e filante
     Involtini di pollo e speck: la ricetta del secondo appetitoso e filante Gli involtini di pollo e speck sono un secondo veloce e gustoso a base di petto di pollo, farcito con gli spinaci lessi e il formaggio a pasta filata e avvolto poi con fettine di speck. Un secondo semplice e saporito, adatto a ogni occasione.
    Involtini di pollo filanti: la ricetta per averli morbidi e gustosi
     Involtini di pollo filanti: la ricetta per averli morbidi e gustosi 73 • di Ricette In Cucina