Involtini di pollo e pesto: un modo gustoso per cucinare la carne!

pubblicato il 2 gennaio 2019 alle ore 12:00
Basta con il solito petto di pollo, in questo modo è davvero unico e saporito!

INGREDIENTI
900g petto di pollo
pomodori
140g di pesto
sale
pepe
mozzarella

olio d'oliva
burro
pomodorini
 
PREPARAZIONE
1. Tagliare il petto di pollo in fette sottili.
2. Speziare con sale e pepe da entrambi i lati.
3. Aggiungere il pesto e le fette di pomodoro sottili.
4. Arrotolare delicatamente e chiudere bene con uno stuzzicadenti. 
5. Cuocere in pentola con burro e olio d'oliva.
6. Rosolare gli involtini, aggiungere qualche pomodorino e del formaggio filante, poi continuare la cottura in forno a 210° per 13/15 minuti.
7. Servire ben caldi.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.613 video • 0 foto
315.633.883 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Involtini di pollo e pesto: un modo gustoso per cucinare la carne!
     Involtini di pollo e pesto: un modo gustoso per cucinare la carne! 3731 • di Cose Squisite
    Involtini di pollo al pesto: la ricetta del secondo piatto sfizioso e profumato
     Involtini di pollo al pesto: la ricetta del secondo piatto sfizioso e profumato 0 • di Redazione Cucina
  2. Involtini di pollo
     Involtini di pollo 0 • di Elpidio
    Involtini di pollo al pesto e scorza di limone: perfetti per una cena saporita, facile e veloce!
     Involtini di pollo al pesto e scorza di limone: perfetti per una cena saporita, facile e veloce! 398831 • di Cose Buone
  3. Come cucinare gli straccetti di carne: le ricette migliori per ogni varietà
     Come cucinare gli straccetti di carne: le ricette migliori per ogni varietà Gli straccetti di carne sono uno dei tagli più veloci da cucinare, ma allo stesso tempo uno dei più gustosi. Versatili perché si possono ottenere da diversi tipi di carne - di pollo, di manzo, di tacchino, ecc. - si prestano a essere cucinati in abbinamento a tanti ingredienti diversi: ecco qualche idea per preparare gli straccetti, tra grandi classici e curiose rivisitazioni.
    Rotolo di pollo all'arancia: un modo originale e gustoso per cucinare il pollo più buono di sempre!
     Rotolo di pollo all'arancia: un modo originale e gustoso per cucinare il pollo più buono di sempre! 943 • di Cose Squisite
  4. Involtini di pollo all'arancia: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso
     Involtini di pollo all'arancia: la ricetta del secondo piatto veloce e gustoso 0 • di Redazione Cucina
    Come cucinare il pollo alla perfezione: 8 consigli per un risultato leggero ma succulento
     Come cucinare il pollo alla perfezione: 8 consigli per un risultato leggero ma succulento Le vostre ali di pollo in padella risultano sempre troppo secche? La coscia di pollo che avete cucinato al forno non vi soddisfa del tutto? Per cucinare a regola d'arte il pollo, infatti, è necessario seguire alcune accortezze, in modo da evitare che la carne si secchi troppo o risulti eccessivamente utna: ecco 8 consigli da tenere a mente per un pollo succulento che andrà a ruba.
  5. Involtini di pollo fritto: la ricetta dei rotolini impanati con prosciutto e formaggio
     Involtini di pollo fritto: la ricetta dei rotolini impanati con prosciutto e formaggio 0 • di Redazione Cucina
    Involtini di pollo filanti: la ricetta gustosa con spinaci, prosciutto e formaggio
     Involtini di pollo filanti: la ricetta gustosa con spinaci, prosciutto e formaggio 1 • di Redazione Cucina
  6. 4 ricette con il pesto che vi faranno innamorare!
     4 ricette con il pesto che vi faranno innamorare! 921 • di Migliori idee in cucina
    3 ricette per cucinare il pollo in modo originale!
     3 ricette per cucinare il pollo in modo originale! 3664 • di Migliori idee in cucina
  7. INVOLTINI DI POLLO: Come farli GUSTOSI e RIPIENI di Prosciutto e Formaggio
     INVOLTINI DI POLLO: Come farli GUSTOSI e RIPIENI di Prosciutto e Formaggio 19600 • di Cose Buone
    Involtini di pollo ripieni: la ricetta del secondo piatto gustoso
     Involtini di pollo ripieni: la ricetta del secondo piatto gustoso 9722 • di Ricette In Cucina
  8. Involtini di carne
     Involtini di carne 0 • di Elpidio
    Involtini di melanzane grigliate con ricotta e pesto di pomodori secchi
     Involtini di melanzane grigliate con ricotta e pesto di pomodori secchi Gli involtini di melanzane grigliate sono un antipasto leggero e sfizioso. Per prepararli, basta grigliare le melanzane e farcirle con ricotta, pesto di pomodori secchi e noci.