4 segreti per avere un pollo morbido adatto ad ogni ricetta!
pubblicato il 10 marzo 2019 alle ore 13:00
Pollo in salamoia
INGREDIENTI:
Acqua
Sale
4 petti di pollo
Olio
Forno
PREPARAZIONE:
1.Metti i quattro petti di pollo in una ciottola con acqua e sale. 2.Asciuga i petti di pollo e poni su della carta forno in una teglia di vetro passando sopra del burro fuso e delle spezie di stagione.
3.Cuoci a 180° per 15 minuti.
Pollo allo yogurt
INGREDIENTI:
2 petti di pollo
Yogurt
Sale e pepe
PREPARAZIONE:
1.Metti lo yogurt in una ciotola, taglia il pollo a cubetti e aggiungilo.
2.Versa il sale e il pepe e lascia marinare per un’ora poi cuoci a 180° per 15 minuti.
Pollo al latte
INGREDIENTI:
2 petti di pollo
Sale e pepe
Burro
Cipolla
Scalogno
Aglio
Rosmarino
Latte
Limone
Noce moscata
Basilico
PREPARAZIONE:
1.Insaporisci i petti di pollo con sale e pepe.
2.Aggiungi il burro.
3.Metti il pollo in forno e rimuovi quando entrambi i lati sono scottati.
3.Metti il pollo in forno e rimuovi quando entrambi i lati sono scottati.
4.Aggiungi aglio, cipolla, scalogno, rosmarino, basilico in una e latte in una pentola. Aggiungi il pollo e mescola.
5.Grattuggia un po’ di scorza di limone e di noce moscata.
6.Cuoci nel latte per circa 15 minuti
7.Servi con un po’ di basilico.
Pollo in carta forno
INGREDIENTI:
2 petti di pollo
Carta forno
Sale e pepe
Rosmarino
Limone
Olio
Pentola
PREPARAZIONE:
1.Poni la carta forno su una teglia con olio e rosmarino.
2.Poi metti sopra il petto di pollo e spennella con un po’ di olio aggiungendo anche sale e pepe.
3.Aggiungi qualche scaglia di limone poi incarta, premi e cuoci per 15 minuti a 180º.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:56 CARDI GRATINATI: il contorno vegetariano ricco e goloso!
4 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:31 MAIALINO AL FORNO: il secondo croccante fuori e tenero dentro!
9936 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:10 GIRELLE DI PASTA SFOGLIA DOLCI: con 3 ingredienti preparerai dei dolcetti deliziosi!
20 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:15 ZABAIONE SALATO: cremoso e perfetto per arricchire i tuoi piatti!
41 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 TORCETTI AL BURRO: i friabili biscotti piemontesi perfetti per la colazione!
148 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:16 PLUMCAKE BICOLORE: porta in tavola un dolce soffice e profumato!
32 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:41 BISCOTTI DI NATALE SENZA GLUTINE: da fare alle feste e adatti per i celiaci e gli intolleranti!
125345 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:28 COCCOLI: come fare in casa le tipiche frittelle toscane!
4610 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:39 BISCOTTI SALATI DI NATALE: sfiziosissimi e perfetti come aperitivo
1220 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 BISCOTTI DA APPENDERE ALL’ALBERO: degli addobbi così buoni non li hai mai preparati!
537 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:03 BIGNÈ AL SALMONE: l’antipasto perfetto per il tuo menù di Natale!
1152 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 SFOGLIATINE CON SALMONE E AVOCADO: se vuoi un antipasto delicato e saporito devi provarle subito!
2719 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 TORTA IN BARATTOLO: la perfetta idea regalo per le feste di Natale!
278 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:56 ALBERELLI DI FRITTATA: mettilo in tavola al cenone per renderlo ancora più speciale!
2621 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:35 TRONCO DI NATALE: il dolce scenografico da preparare a Natale!
4484 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:21 GIRELLE AL SALMONE: un classico degli antipasti, una tira l’altra!
6026 VISUALIZZAZIONICose Squisite















