Il segreto per ottenere un pollo sugoso e saporito ogni volta!

pubblicato il 25 settembre 2020 alle ore 17:01
INGREDIENTI
4 cosce di pollo
200g di yogurt
½ cucchiaino di paprica
½ cucchiaino di cumino
½ cucchiaino di coriandolo
Garofano
½ cucchiaino di curcuma
2 spicchi d'aglio
Cardamomo
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio d'oliva
Cannella
Succo di lime
 
Patate
 
PREPARAZIONE
  1. Infilzate gli stuzzicadenti nelle cosce di pollo.
  2. Unite gli ingredienti per la salsa. Versate la salsa sul pollo e rimuovete gli stuzzicadenti.
  3. Condite le patate con il sale e il pepe.
  4. Aggiungete le patate nella teglia con il pollo e cuocete in forno a 180° per 45 minuti.
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