Il segreto per ottenere un pollo sugoso e saporito ogni volta!
pubblicato il 25 settembre 2020 alle ore 17:01
INGREDIENTI
4 cosce di pollo
200g di yogurt
½ cucchiaino di paprica
½ cucchiaino di cumino
½ cucchiaino di coriandolo
Garofano
½ cucchiaino di curcuma
2 spicchi d'aglio
Cardamomo
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio d'oliva
Cannella
Succo di lime
Patate
PREPARAZIONE
- Infilzate gli stuzzicadenti nelle cosce di pollo.
- Unite gli ingredienti per la salsa. Versate la salsa sul pollo e rimuovete gli stuzzicadenti.
- Condite le patate con il sale e il pepe.
- Aggiungete le patate nella teglia con il pollo e cuocete in forno a 180° per 45 minuti.
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