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I 22 piatti tipici pugliesi da assaggiare assolutamente Dalla focaccia barese al pasticciotto leccese, passando per le bombette o le cozze alla tarantina: ti proponiamo le ricette dei piatti pugliesi più noti, da provare assolutamente se visiti la Puglia.
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Primi piatti con i gamberi: le 14 migliori ricette da provare Cosa c’è di più buono dei gamberi? Questi crostacei (di acqua dolce e di acqua salata) sono certamente tra i più amati alimenti di mare, e fanno anche benissimo. Dolci e dalle carni molto tenere, i gamberi sono versatili in cucina ma uno degli abbinamenti con cui rendono al meglio sono i primi piatti: che sia riso o pasta, cous cous o quinoa, ecco le migliori ricette da provare.

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