Borek: la ricetta della torta turca al formaggio!

pubblicato il 24 febbraio 2019 alle ore 13:00
INGREDIENTI
pasta fillo
200g feta
prezzemolo
erbe aromatiche
 
uovo sbattuto
sesamo
 
PREPARAZIONE
1. Stendere la pasta fillo e dividetela in rettangoli.
2. Formate un composto di feta, prezzemolo ed erbe aromatiche.
3. Formate dei serpentoni con il ripieno di feta.
4. Arrotolate i serpentoni ottenuti formando una grande spirale.
5. Bagnate la superficie con l'uovo sbattuto e il sesamo.
6. Infornate per 15 minuti a 200°.



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