Torta di crepes alla fragola: tanti strati di pura golosità!

pubblicato il 21 marzo 2019 alle ore 13:00
Crema, marmellata e tante fragole! Il dolce perfetto per accogliere la primavera! 

INGREDIENTI
Per l'impasto delle crepes:
30g burro
4 uova
2 cucchiai di olio vegetale
70g zucchero
sale
300g farina
2 cucchiai di latte
lievito in polvere
colorante alimentare

Per la glassa:
60g marmellata di fragole
panna da montare
4g di gelatina

Per decorare:
fragole
panna montata
 
PREPARAZIONE
1. Preparare l'impasto per le crepes e procedere alla cottura di ognuna di esse.
2. Tagliare le crepes in dischi perfetti e procedere all'assemblaggio con la panna montata.
3. Ricoprire con la glassa e decorare con le fragole e la panna montata.
4. Lasciare in frigo qualche ora prima di servire.

 
 
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.718 video • 0 foto
318.597.607 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Torta di crepes alla fragola: tanti strati di pura golosità!
     Torta di crepes alla fragola: tanti strati di pura golosità! 4672 • di Cose Squisite
    Torta di crêpes: la ricetta della torta a strati semplice e scenografica
     Torta di crêpes: la ricetta della torta a strati semplice e scenografica 0 • di Redazione Cucina
  2. Torta crepes con panna e fragole: cremosa e delicata!
     Torta crepes con panna e fragole: cremosa e delicata! 1042 • di Cose Squisite
    Torta extra cioccolato: 3 strati di pura golosità!
     Torta extra cioccolato: 3 strati di pura golosità! 12794 • di Cose Squisite
  3. Cheesecake cremosa ai lamponi: tre strati di pura golosità!
     Cheesecake cremosa ai lamponi: tre strati di pura golosità! 1396 • di Cose Squisite
    Crêpes con fragole
     Crêpes con fragole Le crêpes con fragole sono dei fagottini molto golosi, farciti con una crema al mascarpone e fragole fresche. Un dessert elegante e raffinato, da servire a fine pasto con una voluttuosa ganache al cioccolato fondente.
  4. Torta di crêpes
     Torta di crêpes 0 • di Redazione Cucina
    Torta di biscotti e pan di spagna: 3 strati di pura goduria!
     Torta di biscotti e pan di spagna: 3 strati di pura goduria! 710 • di Cose Squisite
  5. Torta magica alla nutella: tre strati di pura golosità!
     Torta magica alla nutella: tre strati di pura golosità! 13934 • di Cose Squisite
    Torta 100 crêpes: la ricetta del dolce a strati cremoso e delicato
     Torta 100 crêpes: la ricetta del dolce a strati cremoso e delicato 0 • di Redazione Cucina
  6. Torta budino fragole e cioccolato: la ricetta del dessert delizioso a 3 strati
     Torta budino fragole e cioccolato: la ricetta del dessert delizioso a 3 strati 0 • di Redazione Cucina
    Torta di crêpes salata
     Torta di crêpes salata La torta di crêpes salata è un primo goloso e filante perfetto per i giorni di festa. Le crespelle vengono impilate su una teglia con carta forno e farcite poi a strati con la besciamella, il prosciutto cotto e il formaggio: per un piatto veloce e soprendente che conquisterà proprio tutti.
  7. Cheesecake tiramisù: 3 strati di pura golosità!
     Cheesecake tiramisù: 3 strati di pura golosità! 1032 • di Cose Squisite
    Torta di crêpes al cioccolato: la ricetta del dessert goloso e scenografico
     Torta di crêpes al cioccolato: la ricetta del dessert goloso e scenografico 0 • di Redazione Cucina
  8. 5 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini!
     5 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini! 1150 • di Migliori idee in cucina
    Torta alle fragole con budino alla vaniglia: la ricetta del dolce sofficissimo
     Torta alle fragole con budino alla vaniglia: la ricetta del dolce sofficissimo 0 • di Redazione Cucina