Torta di biscotti e pan di spagna: 3 strati di pura goduria!

pubblicato il 22 settembre 2019 alle ore 13:00
Uno strato di biscotti, uno di pan di spagna e uno di crema, questa torta è semplicemente eccezionale! Vi basterà versare l'impasto sullo strato di biscotti per ottenere un dessert unico e originale! 

INGREDIENTI
4 uova
200g di zucchero
200ml di latte
200ml di olio
400g di farina
1 confezione di lievito per dolci
2 cucchiaini di vaniglia
2 confezioni di biscotti al cacao
1 confezione di panna montata
Fragole per la decorazione
50g di nocciole tritate

PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete l’olio, il latte, la vaniglia, la farina e il lievito per dolci.
  2. Versate la prima parte dell’impasto nella pirofila rettangolare e distribuite i biscotti al cacao.
  3. Ripetete il procedimento un seconda volta e versate l’impasto rimanente.
  4. Mettete in forno a 180° per 25 minuti.
  5. Sbattete la panna montata e distribuitela sulla torta.
  6. Cospargete il cacao su tutta la torta e decorate con le nocciole tritate e le fragole.
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