Mousse all'acqua di ceci: pronta in 5 minuti!

pubblicato il 13 maggio 2019 alle ore 14:52
Avreste mai pensato di fare un dolce con l'acqua di ceci? Si monta proprio come gli albumi.
Avrete bisogno solo di 4 ingredienti, il risultato è estremamente goloso!


INGREDIENTI
200g cioccolato fondente
acqua di ceci

facoltativo:
succo di limone
1 cucchiaio di zucchero
 
PREPARAZIONE
1. Sbattete l'acqua di ceci con qualche goccia di succo di limone.
2. Aggiungete lo zucchero e continuate a sbattere.
3. Intanto sciogliete il cioccolato fondente, poi unite poco alla volta l'acqua di ceci montata a neve.
4. Componete i vostri dessert alternando la mousse al cioccolato con le briciole di biscotti.
5. Ponete in frigo per 30 minuti.
6. Servite decorata con biscotti sbriciolati.

La seconda ricetta:
Mousse bicolore
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