Una mousse al cioccolato pronta in poco tempo: la ricetta da provare

pubblicato il 1 agosto 2018 alle ore 18:34
Semplice da preparare e dal risultato goloso. Una mousse al cioccolato pronta in pochi passaggi:
1/2 litro di latte
2 tuorli d'uovo
50 grammi di cacao amaro
50 grammi di farina
90 grammi di zucchero
100 grammi di cioccolato fondente
2 cucchiai di burro
un bicchiere di acqua fredda
Dopo aver messo in una ciotola latte, tuorli, zucchero, farina e cacao, mescolate il tutto e tenete su una fiamma a fuoco basso. Dopo aver amalgamato il composto, aggiungete cioccolato fondente e burro, mescolando ancora con fiamma bassa e infine aggiungete un bicchiere di acqua fredda. 
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