Magnum di pollo: un croccante e gustoso stuzzichino su stecco!

pubblicato il 15 maggio 2019 alle ore 16:08
Croccanti, pieni di sapore e super sfiziosi, questi originali gelati di pollo sono perfetti come antipasto o per uno snack salato che stupirà tutti!
INGREDIENTI
250g petto di pollo
sale
parmigiano
patate lesse
 
uova sbattute
pangrattato
semi di chia
 
PREPARAZIONE
1. Frullate il petto di pollo con il parmigiano, il sale e le patate.
2. Formate dei magnum, aggiungete al centro del formaggio e uno stecchino di legno.
3. Una volta data la forma che più vi soddisfa, ponete i gelati di pollo nel freezer per 30 minuti.
4. Quindi impanateli prima nell'uovo sbattuto poi nel pangrattato. Potrete aggiungere dei semi di chia per dare maggiore croccantezza alla panatura.
5. Friggete o cuocete in forno per 30 minuti a 180° forno ventilato.
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.611 video • 0 foto
377.923.047 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Magnum di pollo: la ricetta del secondo piatto sfizioso di chef Ruben Bondì
     Magnum di pollo: la ricetta del secondo piatto sfizioso di chef Ruben Bondì 0 • di Redazione Cucina
    Magnum fatto in casa: la ricetta semplice per farli senza gelatiera
     Magnum fatto in casa: la ricetta semplice per farli senza gelatiera 0 • di Redazione Cucina
  2. Cantucci salati: la ricetta degli stuzzichini gustosi e croccanti
     Cantucci salati: la ricetta degli stuzzichini gustosi e croccanti I cantucci salati sono degli stuzzichini saporiti, ideali da servire come antipasto o aperitivo. Si tratta di una versione rustica dei classici cantucci dolci toscani, in cui l'impasto viene arricchito con formaggio grattugiato, mandorle e pistacchi: croccanti e friabili, sono perfetti da gustare in qualsiasi occasione speciale.
    Polpette di pollo su stecco: la ricetta sfiziosa e saporita
     Polpette di pollo su stecco: la ricetta sfiziosa e saporita 0 • di Redazione Cucina
  3. Straccetti di pollo croccanti: la ricetta del secondo leggero e gustoso
     Straccetti di pollo croccanti: la ricetta del secondo leggero e gustoso Gli straccetti di pollo croccanti sono dei bocconcini di carne impanati e cotti in padella, adatti a qualunque pranzo o cena. Il petto di pollo viene passato in una panatura senza uova a base di parmigiano, pangrattato, spezie ed erbe aromatiche.
    Cosce di pollo croccanti: la ricetta del secondo piatto irresistibile
     Cosce di pollo croccanti: la ricetta del secondo piatto irresistibile 0 • di Redazione Cucina
  4. Gelati di pollo su stecco: l'idea che farà impazzire grandi e piccini!
     Gelati di pollo su stecco: l'idea che farà impazzire grandi e piccini! 401 • di Cose Squisite
    Burger di pollo
     Burger di pollo 0 • di Michele Ghedini
  5. Stecche di Jim: la ricetta del pane senza impasto facile e croccante
     Stecche di Jim: la ricetta del pane senza impasto facile e croccante 6286748 • di Redazione Cucina
    Salatini al pomodoro: la ricetta degli stuzzichini sfiziosi per l'aperitivo
     Salatini al pomodoro: la ricetta degli stuzzichini sfiziosi per l'aperitivo 0 • di Redazione Cucina
  6. Bocconcini di pollo croccanti: il trucchetto che non lascerete più!
     Bocconcini di pollo croccanti: il trucchetto che non lascerete più! 673854 • di Cose Buone
    10 Ricette facili e veloci per preparare un pollo sfiziosissimo!
     10 Ricette facili e veloci per preparare un pollo sfiziosissimo! 3692 • di Migliori idee in cucina
  7. Cotolette di pollo fritte: la ricetta per realizzarne di croccanti
     Cotolette di pollo fritte: la ricetta per realizzarne di croccanti 0 • di Redazione Cucina
    I segreti per ottenere il pollo croccante!
     I segreti per ottenere il pollo croccante! 2928 • di Migliori idee in cucina
  8. Cosce di pollo fritte: la ricetta del secondo croccante e sfizioso
     Cosce di pollo fritte: la ricetta del secondo croccante e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
    Sai come si prepara il pollo appeso? Il segreto per un pollo croccante e irresistibile
     Sai come si prepara il pollo appeso? Il segreto per un pollo croccante e irresistibile 0 • di Redazione Cucina