2 ricette originali e deliziose con le zucchine!

pubblicato il 4 giugno 2019 alle ore 13:00
Semplici, con pochi ingredienti ma estremamente originali: sarà impossibile non provare queste ricette!

Barchette di zucchine

INGREDIENTI
4 zucchine
Salame affettato
16 pomodorini rossi
16 pomodorini gialli
300g di fette di mozzarella
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate le zucchine a metà di lungo, svuotate il centro con un cucchiaio. Tagliate i pomodorini a metà.
  2. Riempite le zucchine con il salame, il formaggio e i pomodorini.
  3. Mettete in forno per 20 minuti a 180°C.
Zucchine in pasta sfoglia

INGREDIENTI
3 zucchine rotonde
250g di ricotta
100g di salmone tritato
1 sfoglia
300g di mozzarella
1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di aneto
Sale e pepe
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate la parte superiore delle zucchine, togliete la polpa e fatela a pezzetti. Mescolatela con la ricotta, il salmone tritato, l’aneto, il sale e il pepe. Riempite le zucchine con questa miscela.
  2. Tagliate la pasta sfoglia in strisce larghe 1cm e avvolgetele intorno alle zucchine. Ungere l'impasto con il tuorlo d'uovo. Aggiungete i pezzi di mozzarella in ogni zucchina.
  3. Mettete le zucchine in forno per 25 minuti a 180°C. Cospargete con aneto e servire.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.263 video • 0 foto
305.958.894 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Vuoi preparare le zucchine in modo delizioso? Prova una di queste 5 ricette! Ti sorprenderanno!
     Vuoi preparare le zucchine in modo delizioso? Prova una di queste 5 ricette! Ti sorprenderanno! 1575 • di Migliori idee in cucina
    6 idee per cucinare le zucchine in modo originale e delizioso!
     6 idee per cucinare le zucchine in modo originale e delizioso! 1073 • di Migliori idee in cucina
  2. Pizzette di zucchine al forno: una ricetta originale e deliziosa
     Pizzette di zucchine al forno: una ricetta originale e deliziosa 5601 • di Ricette In Cucina
    Biscotti salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto leggero e originale
     Biscotti salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto leggero e originale 0 • di Redazione Cucina
  3. Cestini di zucchine con ricotta: la ricetta dell'antipasto originale e saporito
     Cestini di zucchine con ricotta: la ricetta dell'antipasto originale e saporito 0 • di Redazione Cucina
    2 modi sorprendenti per cucinare le zucchine con le uova: lasciati stupire da queste ricette!
     2 modi sorprendenti per cucinare le zucchine con le uova: lasciati stupire da queste ricette! 457 • di Cose Squisite
  4. Muffin alle zucchine: la ricetta dei muffin salati deliziosi e filanti
     Muffin alle zucchine: la ricetta dei muffin salati deliziosi e filanti 0 • di Redazione Cucina
    Pasticcio di zucchine: la ricetta della pietanza completa e deliziosa
     Pasticcio di zucchine: la ricetta della pietanza completa e deliziosa 0 • di Redazione Cucina
  5. Torta zucchine e cioccolato: la ricetta del dolce morbidissimo e delizioso
     Torta zucchine e cioccolato: la ricetta del dolce morbidissimo e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Zucchine in padella e Toast filanti di zucchine e patate: 2 ricette da provare assolutamente!
     Zucchine in padella e Toast filanti di zucchine e patate: 2 ricette da provare assolutamente! 6287107 • di Cose Buone
  6. Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno semplice ma delizioso
     Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno semplice ma delizioso 5844 • di Ricette In Cucina
    2 Ricette con le patate per una cena deliziosa!
     2 Ricette con le patate per una cena deliziosa! 361 • di Migliori idee in cucina
  7. Cheesecake basca: la ricetta della torta deliziosa e originale
     Cheesecake basca: la ricetta della torta deliziosa e originale 0 • di Redazione Cucina
    Orsetti alcolici: la ricetta degli orsetti gommosi deliziosi e originali
     Orsetti alcolici: la ricetta degli orsetti gommosi deliziosi e originali 0 • di Michele Ghedini
  8. Biscotti girandola bicolore: la ricetta dei dolcetti deliziosi e originali
     Biscotti girandola bicolore: la ricetta dei dolcetti deliziosi e originali 0 • di Melissa Dolci
    Spaghetti di zucchine con i gamberi: la ricetta del piatto semplice, fresco e originale
     Spaghetti di zucchine con i gamberi: la ricetta del piatto semplice, fresco e originale Gli spaghetti di zucchine con i gamberi sono un piatto semplice e veloce da realizzare, nutriente e molto gustoso. Si parla di spaghetti, sì, ma sono fatti proprio con le zucchine: vengono chiamati anche zoodles, dalla fusione della parola zucchine con la parola noodles. Per farli alla perfezione sarebbe bene usare lo spiralizzatore, un utensile apposito, ma con un po' di pazienza riuscirete a realizzarli anche a mano, con l'aiuto di un pelapatate. Una ricetta che mette insieme la sapidità dei gamberi a una gustosa crema a base di zucchine, basilico e menta fresca, perfetta come primo piatto o piatto unico originale e sfizioso. Ecco come preparali alla perfezione.