2 ricette originali e deliziose con le zucchine!

pubblicato il 4 giugno 2019 alle ore 13:00
Semplici, con pochi ingredienti ma estremamente originali: sarà impossibile non provare queste ricette!

Barchette di zucchine

INGREDIENTI
4 zucchine
Salame affettato
16 pomodorini rossi
16 pomodorini gialli
300g di fette di mozzarella
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate le zucchine a metà di lungo, svuotate il centro con un cucchiaio. Tagliate i pomodorini a metà.
  2. Riempite le zucchine con il salame, il formaggio e i pomodorini.
  3. Mettete in forno per 20 minuti a 180°C.
Zucchine in pasta sfoglia

INGREDIENTI
3 zucchine rotonde
250g di ricotta
100g di salmone tritato
1 sfoglia
300g di mozzarella
1 tuorlo d'uovo
2 cucchiai di aneto
Sale e pepe
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate la parte superiore delle zucchine, togliete la polpa e fatela a pezzetti. Mescolatela con la ricotta, il salmone tritato, l’aneto, il sale e il pepe. Riempite le zucchine con questa miscela.
  2. Tagliate la pasta sfoglia in strisce larghe 1cm e avvolgetele intorno alle zucchine. Ungere l'impasto con il tuorlo d'uovo. Aggiungete i pezzi di mozzarella in ogni zucchina.
  3. Mettete le zucchine in forno per 25 minuti a 180°C. Cospargete con aneto e servire.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 4.922 video • 0 foto
155.388.555 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Vuoi preparare le zucchine in modo delizioso? Prova una di queste 5 ricette! Ti sorprenderanno!
     Vuoi preparare le zucchine in modo delizioso? Prova una di queste 5 ricette! Ti sorprenderanno! 1571 • di Migliori idee in cucina
    Frittelle di zucchine dolci: la ricetta della nonna insolita e golosa
     Frittelle di zucchine dolci: la ricetta della nonna insolita e golosa Le frittelle di zucchine dolci sono delle deliziose frittelline realizzate con zucchine grattugiate, zucchero, uova, farina e lievito per dolci. Un modo diverso di utilizzare le zucchine, gustandole per la merenda e non come antipasto, come per le frittelle di zucchine salate. Una ricetta della nonna semplice e originale.
  2. 2 modi sorprendenti per cucinare le zucchine con le uova: lasciati stupire da queste ricette!
     2 modi sorprendenti per cucinare le zucchine con le uova: lasciati stupire da queste ricette! 450 • di Cose Squisite
    6 idee per cucinare le zucchine in modo originale e delizioso!
     6 idee per cucinare le zucchine in modo originale e delizioso! 80 • di Migliori idee in cucina
  3. Parmigiana di patate e zucchine: leggera, originale e saporita!
     Parmigiana di patate e zucchine: leggera, originale e saporita! 213587 • di Cose Buone
    Cestini di zucchine con ricotta: la ricetta dell'antipasto originale e saporito
     Cestini di zucchine con ricotta: la ricetta dell'antipasto originale e saporito 114 • di Redazione Cucina
  4. Pasticcio di zucchine: la ricetta della pietanza completa e deliziosa
     Pasticcio di zucchine: la ricetta della pietanza completa e deliziosa 946 • di Redazione Cucina
    Zucchine in padella e Toast filanti di zucchine e patate: 2 ricette da provare assolutamente!
     Zucchine in padella e Toast filanti di zucchine e patate: 2 ricette da provare assolutamente! 6287032 • di Cose Buone
  5. Muffin alle zucchine: la ricetta dei muffin salati deliziosi e filanti
     Muffin alle zucchine: la ricetta dei muffin salati deliziosi e filanti 267189 • di Redazione Cucina
    Marmellata di zucchine: la ricetta della conserva estiva versatile e deliziosa
     Marmellata di zucchine: la ricetta della conserva estiva versatile e deliziosa La marmellata di zucchine è una confettura estiva realizzata con ortaggi al posto della frutta. Una conserva versatile e deliziosa ideale per la colazione, per una merenda leggera oppure per accompagnare formaggi stagionati, salumi o carni bollite. Per la preparazione vi occorreranno solo zucchine, zucchero e limone.
  6. Biscotti salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto leggero e originale
     Biscotti salati alle zucchine: la ricetta dell'antipasto leggero e originale 842 • di Redazione Cucina
    Torta zucchine e cioccolato: la ricetta del dolce morbidissimo e delizioso
     Torta zucchine e cioccolato: la ricetta del dolce morbidissimo e delizioso 1894 • di Redazione Cucina
  7. 2 ricette con le zucchine facili e veloci da preparare!
     2 ricette con le zucchine facili e veloci da preparare! 1152 • di Cose Squisite
    Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno semplice ma delizioso
     Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno semplice ma delizioso 5706 • di Ricette In Cucina
  8. Involtini di zucchine e mozzarella: l'antipasto veloce e originale
     Involtini di zucchine e mozzarella: l'antipasto veloce e originale 202755 • di Cose Buone
    Come preparare un delizioso pesto di zucchine
     Come preparare un delizioso pesto di zucchine 28218 • di Ricette In Cucina