Zucchine in padella e Toast filanti di zucchine e patate: 2 ricette da provare assolutamente!

pubblicato il 3 luglio 2020 alle ore 10:55
Se ami le zucchine , non puoi perderti queste due ricette!

Zucchine in padella con uova ad occhio di bue

Pronte in padella in 10 minuti, tutti ameranno questo piatto. Prepariamolo insieme!

INGREDIENTI
3 zucchine medie
2 uova
sale
pepe
olio d'oliva
 
PREPARAZIONE
1. Taglia le zucchine a rondelle, noi abbiamo usato un temperaverdure per renderle più sfiziose.
2. Spostale in padella con un filo d'olio d'oliva e cuoci per 10 minuti.
Se vuoi, puoi aggiungere delle foglie di basilico per dare un tocco di sapore in più
3.Crea degli spazi tra le zucchine e versaci le uova. Cuoci per altri 5 minuti e infine aggiungete sale e pepe.
Il tuo secondo sfizioso è pronto per essere mangiato!
Ecco un'altra ricetta che devi provare assolutamente!

Toast filante di patate e zucchine 
Morbidi e filanti, ti faranno veramente impazzire!

INGREDIENTI
400g di patate
1 zucchina
240g di farina 00
50g di parmigiano
sale
prosciutto cotto
formaggio filante

PREPARAZIONE
1. Schiaccia le patate bollite e poi grattugia la zucchina
2. Ora aggiungi il sale e la farina e mescola! Concludi con il parmigiano e forma i tuoi toast.
3. Con questo impasto otterrai due toast belli grandi
4. Forma dei quadrati e farcisci con prosciutto cotto e formaggio. Richiudili per bene, aggiungi un filo d'olio e via in forno!
5.Ti basterà cuocere per 20 minuti finché non saranno ben dorati!

Visto che buoni? Sono semplicemente irresistibili!

 
COME CONGELARE LE ZUCCHINE
Se poi dovessero avanzarti delle zucchine, niente paura!

Ecco una soluzione furba per averle a disposizione sempre!
Tagliale a cubetti poi inseriscile in un sacchetto refrigerante in silicone. Metti il sacchetto in freezer e così dureranno a lungo senza perdere sapore e nutrienti
 

Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw

Seguici su:
 
For any content use please feel free to contact 
licensing@ciaopeople.com
 
 
 
 
 
 
mostra altro
foto profilo Cose Buone 1.630 video • 0 foto
382.377.204 visualizzazioni

altro di Cose Buone

  1. Toast di patate e zucchine: l'idea facile e sfiziosa per una cena da leccarsi i baffi!
     Toast di patate e zucchine: l'idea facile e sfiziosa per una cena da leccarsi i baffi! 3547 • di Cose Squisite
    Toast di zucchine: la ricetta dal cuore filante facile e sfiziosa
     Toast di zucchine: la ricetta dal cuore filante facile e sfiziosa Il toast di zucchine è una ricetta facile e sfiziosa, un'idea perfetta per una cena veloce, estiva e saporita, da servire come ricco secondo durante un pasto conviviale, ma anche sostanzioso piatto unico, comodo da portare al parco, in spiaggia o in ufficio.
  2. Frittata soffice e filante con zucchine: la ricetta saporita da provare
     Frittata soffice e filante con zucchine: la ricetta saporita da provare 547 • di Ricette In Cucina
    8 ricette facili e sfiziose con le zucchine
     8 ricette facili e sfiziose con le zucchine 1679 • di Migliori idee in cucina
  3. Toast con zucchine: la ricetta sfiziosa e filante con besciamella e prosciutto cotto
     Toast con zucchine: la ricetta sfiziosa e filante con besciamella e prosciutto cotto Il toast con zucchine è una ricetta facile e golosa, ideale da gustare come piatto unico o ricco spuntino. Due fette di pane in cassetta integrale racchiudono al loro interno un ripieno cremoso e saporito a base di prosciutto cotto, provola e besciamella, frullata in un mixer con le zucchine grattugiate. Ultimato in superficie con altra besciamella, parmigiano e mozzarella grattugiati e tostato poi in forno caldo, conquisterà tutti per consistenza croccante e interno morbido e filante.
    4 Ricette con formaggio filante da provare assolutamente!
     4 Ricette con formaggio filante da provare assolutamente! 421 • di Migliori idee in cucina
  4. Sbriciolata di patate e zucchine: la ricetta saporita dal ripieno filante
     Sbriciolata di patate e zucchine: la ricetta saporita dal ripieno filante La sbriciolata di patate e zucchine è una torta salata dal cuore filante, caratterizzata da una superficie irregolare e leggermente croccante. Ottima come antipasto o piatto unico, può essere consumata tiepida o fredda.
    Zucchine ripiene e filanti: un piatto completo e davvero saporito
     Zucchine ripiene e filanti: un piatto completo e davvero saporito 8991 • di Ricette In Cucina
  5. 2 ricette originali e deliziose con le zucchine!
     2 ricette originali e deliziose con le zucchine! 546 • di Cose Squisite
    Torta di patate e zucchine in padella: la ricetta del piatto gustoso e filante
     Torta di patate e zucchine in padella: la ricetta del piatto gustoso e filante La torta di patate e zucchine in padella è un rustico saporito e super semplice da realizzare. Può essere gustata calda o tiepida ed è perfetta da servire come antipasto, secondo o piatto unico durante una calda giornata estiva: le verdure vengono mescolate a crudo, senza bisogno di essere precedentemente sbollentate, e non richiede nessuna cottura in forno. Gustosa e dorata in superficie, cela al suo interno un ripieno morbido e filante a base di mozzarella e bresaola, che potete variare in base ai vostri gusti e a ciò che avete a disposizione in casa: scamorza, provola, speck, prosciutto cotto... Una pietanza che conquisterà grandi e piccini, che potete anche preparare in anticipo e scaldare poco prima di arrivare in tavola. Seguite passo passo la nostra semplice ricetta. 
  6. Frittata di zucchine e patate
     Frittata di zucchine e patate 544 • di Ricette In Cucina
    Rotolo di zucchine filante: pronto in padella in 30 minuti!
     Rotolo di zucchine filante: pronto in padella in 30 minuti! 3093 • di Cose Squisite
  7. Sbriciolata di patate e zucchine: calda, morbida e filante!
     Sbriciolata di patate e zucchine: calda, morbida e filante! 528434 • di Cose Buone
    Frittelle di patate e zucchine: 2 versioni per stupire i tuoi ospiti!
     Frittelle di patate e zucchine: 2 versioni per stupire i tuoi ospiti! 1267 • di Cose Squisite
  8. 7 ricette con le zucchine che non potete non provare!
     7 ricette con le zucchine che non potete non provare! 2493 • di Migliori idee in cucina
    Zucchine alla sorrentina: la ricetta del piatto campano filante e godurioso
     Zucchine alla sorrentina: la ricetta del piatto campano filante e godurioso Le zucchine alla sorrentina sono un piatto tipico della cucina campana molto facile e ugualmente super godurioso. Pochi e semplici ingredienti per una ricetta mediterranea dai profumi straordinari: zucchine, pomodorini, origano e aglio vengono cotti in padella e infine ripassati in forno per consentire alla provola, aggiunta in un secondo momento, di sciogliersi e rendere il tutto filante, cremoso e irresistibile. Una pietanza versatile e perfetta per qualunque occasione, da servire come secondo piatto o ricco contorno, che piacerà a grandi e piccini. Potete anche prepararne una quantità maggiore e utilizzarla per condire un goloso primo piatto. Scoprite con la nostra ricetta come realizzare le zucchine alla sorrentina.