Cannoli siciliani: la ricetta originale per farli perfetti in casa!

pubblicato il 22 giugno 2019 alle ore 13:00
Preparare in casa i cannoli siciliani è più facile di quanto si possa pensare! Ecco la ricetta passo dopo passo per prepararli con le vostre mani!

INGREDIENTI
130g di farina;
10g di zucchero;
15g di burro, fuso;
1 cucchiaino di cacao in polvere;
Un pizzico di sale;
½ uovo, sbattuto;
1 cucchiaino di aceto bianco;
2 cucchiai di marsala;
250g di ricotta;
35g di zucchero;
100g di cioccolato fondente grattugiato;
Zucchero candito, zucchero a velo per servire.
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete insieme la farina, il cacao in polvere, il sale e lo zucchero. Aggiungete Il burro fuso, le uova, l’aceto e il vino.
  2. Impastate il composto fino a renderlo compatto, mettetelo in una bustina di plastica e lasciatelo lievitare per almeno 30 minuti.
  3. Stendete l’impasto e chiudetelo unendo i 2 lati. Ripetete quest’operazione per altre 3 volte, poi tagliate a metà e stendete ciascuna metà fino a farla diventare molto sottile. Tagliate l’impasto in dei quadrati da 10x10cm.
  4. Avvolgete ogni quadrato sullo stampo dei cannoli unendo i bordi con l’uovo sbattuto.
  5. Friggete i cannoli per circa 10 minuti fino a che non diventano croccanti. Metteteli sulla carta da cucina per far assorbire l’olio.
  6. Per preparare il ripieno dei cannoli combinate la ricotta, il cioccolato e lo zucchero.
  7. Riempite i cannoli con la crema e arricchiteli con le arance candite e lo zucchero a velo.
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 6.873 video • 0 foto
294.677.902 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • GHIACCIOLI AL LIMONE: per una pausa rinfrescante con soli 3 ingredienti!
    1:28
    GHIACCIOLI AL LIMONE: per una pausa rinfrescante con soli 3 ingredienti!
    191 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PASTA ZUCCHINE E POMODORINI: un primo colorato e saporito!
    1:02
    PASTA ZUCCHINE E POMODORINI: un primo colorato e saporito!
    178 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTINE AL LIMONE: i dolcetti dal cuore morbido e profumato!
    1:12
    TORTINE AL LIMONE: i dolcetti dal cuore morbido e profumato!
    39801 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GELATO AL RISO dal gusto delicato!
    2:03
    GELATO AL RISO dal gusto delicato!
    133 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BISCOTTI GELATO: la merenda estiva che piacerà a tutti!
    1:54
    BISCOTTI GELATO: la merenda estiva che piacerà a tutti!
    7955 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Cheesecake vegana: perfetto per chi è intollerante al lattosio!
    2:36
    Cheesecake vegana: perfetto per chi è intollerante al lattosio!
    2153 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CIAMBOTTA: il contorno di verdure delizioso e facile da fare!
    1:50
    CIAMBOTTA: il contorno di verdure delizioso e facile da fare!
    246 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PLUMCAKE ALLE CILIEGIE: il dolce soffice e saporito!
    1:46
    PLUMCAKE ALLE CILIEGIE: il dolce soffice e saporito!
    536 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GELATO ALLA STRACCIATELLA: fresco e goloso da fare con la gelatiera!
    1:33
    GELATO ALLA STRACCIATELLA: fresco e goloso da fare con la gelatiera!
    475 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • Come fare un MARGARITA perfetto per stupire i tuoi amici!
    0:57
    Come fare un MARGARITA perfetto per stupire i tuoi amici!
    69 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • STRUDEL ALLE PESCHE: croccante fuori e morbido e cremoso dentro!
    2:50
    STRUDEL ALLE PESCHE: croccante fuori e morbido e cremoso dentro!
    6932 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI BACCALÀ: il secondo piatto a base di pesce sfizioso e saporito!
    2:05
    POLPETTE DI BACCALÀ: il secondo piatto a base di pesce sfizioso e saporito!
    384 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GRANITA DI MANDORLE siciliana: fresca e cremosa!
    1:36
    GRANITA DI MANDORLE siciliana: fresca e cremosa!
    6254 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI CAROTE: la ricetta vegetariana sfiziosa e croccante!
    1:53
    POLPETTE DI CAROTE: la ricetta vegetariana sfiziosa e croccante!
    615 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRAPPÈ ALLA FRAGOLA: rinfrescante e dal gusto delicato!
    1:06
    FRAPPÈ ALLA FRAGOLA: rinfrescante e dal gusto delicato!
    122 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SORBETTO AL BASILICO: il dessert fresco e leggero!
    1:34
    SORBETTO AL BASILICO: il dessert fresco e leggero!
    89 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
5.852
Scarica video
Cannoli siciliani: la ricetta originale per farli perfetti in casa!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Cannoli siciliani: la ricetta
    Cannoli siciliani: la ricetta 0 • di Melissa Dolci
    Cannoli alla siciliana al forno: la ricetta della variante leggera e golosa
    Cannoli alla siciliana al forno: la ricetta della variante leggera e golosa I cannoli alla siciliana al forno sono una golosa variante, ma più leggera, dei classici cannoli fritti. Croccanti all'esterno e morbidi e avvolgenti al cuore, non possono mancare in occasione del Natale. Scoprite la ricetta.
  2. Cannoli siciliani: la ricetta per averli perfetti e golosi
    Cannoli siciliani: la ricetta per averli perfetti e golosi 7809 • di Ricette In Cucina
    Chiacchiere cannolo: la ricetta originale per stupire tutti a Carnevale
    Chiacchiere cannolo: la ricetta originale per stupire tutti a Carnevale 0 • di Redazione Cucina
  3. Mangiare i cannoli come un "vero siciliano"
    Mangiare i cannoli come un "vero siciliano" Tra tutti i dolci della tradizione siciliana il cannolo è il più famoso e anche il più amato, tanto che ormai si trova un po’ ovunque anche oltre i confini regionali. Ma trovarlo e gustarlo come un vero siciliano Doc è molto diverso: come fare a evitare errori da principianti? Ecco tutto quello che devi sapere.
    Cartocci siciliani: ecco tutti i segreti per farli in casa soffici e cremosi!
    Cartocci siciliani: ecco tutti i segreti per farli in casa soffici e cremosi! 6340 • di Cose Squisite
  4. Marzapane: la ricetta originale siciliana per prepararlo in casa
    Marzapane: la ricetta originale siciliana per prepararlo in casa 0 • di Pietro Zanella
    Cannoli siciliani: la ricetta per farli facilmente in casa
    Cannoli siciliani: la ricetta per farli facilmente in casa 117166 • di Ricette In Cucina
  5. Torta cannolo: la ricetta
    Torta cannolo: la ricetta 0 • di Pietro Zanella
    Ricette siciliane: 25 piatti tipici della cucina isolana
    Ricette siciliane: 25 piatti tipici della cucina isolana La cucina siciliana raccoglie tanti piatti mediterranei spesso legati a delle città specifiche. Tra le ricette siciliane più popolari non mancano la pasta alla norma, lo street food con gli arancini o i dolci con ricotta come i cannoli.
  6. Cannoli gelato: la ricetta del dessert fresco e goloso
    Cannoli gelato: la ricetta del dessert fresco e goloso I cannoli gelato sono un dessert fresco e goloso, versione estiva dei tradizionali cannoli siciliani, composti da un guscio croccante e profumato, che avvolge un delicatissimo gelato alla ricotta, arricchito da gocce di cioccolato e realizzato senza gelatiera.
    Scialatielli: la ricetta originale per farli in casa
    Scialatielli: la ricetta originale per farli in casa Gli scialatielli sono un tipico formato di pasta campano, goloso e originale: una ricetta semplice da realizzare e ideale per un pranzo in famiglia o una cena speciale.
  7. Come riconoscere un cannolo di qualità? Lo abbiamo chiesto al maestro pasticcere Santi Palazzolo
    Come riconoscere un cannolo di qualità? Lo abbiamo chiesto al maestro pasticcere Santi Palazzolo Il cannolo è un dolce tipico della pasticceria siciliana ed è amato in tutto il mondo. Nonostante sia formato soltanto da due componenti, è essenziale che abbia determinate caratteristiche per classificarlo come un vero cannolo siciliano: il Maestro Pasticcere Santi Palazzolo ci spiega come riconoscerlo.
    I 37 dolci siciliani tradizionali più amati
    I 37 dolci siciliani tradizionali più amati Cannoli, cassate, brioche e granite: la tradizione dolciaria siciliana è davvero ricchissima. Ecco le ricette più golose e popolari, tutte da provare.
  8. Cannoli di pan di Spagna: la ricetta dei dolcetti morbidi e golosi con panna
    Cannoli di pan di Spagna: la ricetta dei dolcetti morbidi e golosi con panna I cannoli di pan di Spagna sono semplici e morbidissimi che prendono ispirazione dai classici cannoli siciliani. Le due preparazioni, però, hanno in comune solo la forma: in questa ricetta, infatti, la base sarà realizzata con cerchi di pan di Spagna che abbiamo farcito con panna montata e fragole.
    Questo Natale il panettone fallo in casa! 4 Ricette semplici e geniali per farli perfetti!
    Questo Natale il panettone fallo in casa! 4 Ricette semplici e geniali per farli perfetti! 8433 • di Migliori idee in cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)