Patate alla birra: semplici, saporite e veloci da preparare!

pubblicato il 28 giugno 2019 alle ore 13:00
Avrete bisogno solo di versare della birra sulle patate ed infornare.

Il risultato sarà un contorno delizioso e veloce, che piacerà a tutti. Croccanti fuori e morbide dentro, le patate alla birra sono davvero buonissime e si preparano in soli 30 minuti.

INGREDIENTI
patate
200ml birra
sale
olio d'oliva
pangrattato

PREPARAZIONE
1. Sbucciate e lavate le patate, poi tagliatele a cubetti e lasciatele in ammollo per 30 minuti.
2. Sbollentate per circa 5/7 minuti.
3. Condite con olio d'oliva e sale.
4. Ponete in una teglia e infornate per 10 minuti.
5. Aggiungete la birra e infornate nuovamente per 10 minuti.
6. Girate le patate e aggiungete qualche cucchiaio di pangrattato, poi infornate nuovamente in modalità grill per altri 10 minuti.
7. Servite ben calde!
 
VARIANTI
Potete decidere di aggiungere anche pepe e rosmarino.
Potete evitare il pangrattato.
Potete cuocere le patate in padella.
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