Torta caprese al limone: la variante cremosa e fresca passo dopo passo!

pubblicato il 16 luglio 2019 alle ore 13:00
Una variante più fresca e cremosa della tradizionale caprese, così soffice e facile da preparare che non provarla sarà impossibile!

INGREDIENTI
200g cioccolato bianco
250g farina di mandorle
50g fecola di patate
5 uova
succo limone
scorza di limone
un pizzico di sale
150g zucchero
50ml olio di semi
limoncello

PREPARAZIONE
1. Sbattete le uova con il sale e lo zucchero.
2. Aggiungete il cioccolato fuso, il succo di limone, la scorza, l'olio e il limoncello.
3. Amalgamate bene e aggiungete alla fine la farina, il lievito e la fecola di patate.
4. Infornate a 180° per 40 minuti.
5. Fate intiepidire e servite!
 
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