Conchiglioni ripieni di carne: cremosi e saporiti come non mai!

pubblicato il 20 agosto 2019 alle ore 13:00
Un primo piatto semplice da preparare, ma pieno di gusto! Una ricetta perfetta per un pranzo della domenica con cui stupirete tutti i vostri ospiti.

INGREDIENTI
360g di conchiglioni;
500g di carne macinata di manzo;
300ml di salsa di pomodoro;
1 cipolla piccola, tritata;
2 spicchi d'aglio, tritati;
200g di formaggio;
135ml di acqua;
2 cucchiai di condimento per taco.

PREPARAZIONE
  1. Fate soffriggere la cipolla tritata per 2-3 minuti e aggiungete nella padella la carne macinata. Fatela cuocere per 10 minuti.
  2. Aggiungete nella padella l’aglio, il condimento per taco, l’acqua e la salsa di pomodoro. Fate cuocere altri 10 minuti. Aggiungete anche il formaggio.
  3. Versate il composto di carne nei conchiglioni cotti e posizionateli in una pirofila. Versate altra salsa di pomodoro e il formaggio.
  4. Fate cuocere in forno a 180° per 15 minuti.
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