Crostata di frutta fresca: ecco come farla in versione gigante con pochi ingredienti!
pubblicato il 24 agosto 2019 alle ore 15:00
Fresca, estiva e colorata: il dessert perfetto da servire dopo una cena tra amici!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
Impasto
230g di formaggio cremoso
70ml di marmellata di fragole
170g di zucchero a velo
1 1/2-2kg di frutta fresca
50ml di gelatina di mele
PREPARAZIONE
- Stendete l’impasto con il matterello, tagliatelo in una forma ovale e cuocetelo a 180° per 10-15 minuti.
- Mescolate in una ciotola il formaggio cremoso con la marmellata di fragole e lo zucchero a velo.
- Tagliate a fette la frutta fresca.
- Versate la crema sull’impasto cotto e posizionate la frutta fresca come mostrato nel video.
- Spennellate la gelatina di mela sulla pizza.
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