Zucchine alla scapece: il contorno delizioso pronto in pochissimo tempo!

pubblicato il 18 agosto 2019 alle ore 12:15
Un contorno facile e gustoso, perfetto per accompagnare sia i piatti di carne che quelli di pesce!

INGREDIENTI
Zucchine
Olio d'oliva
aglio

PREPARAZIONE
  1. Tagliate le zucchine in fette più o meno sottili.
  2. Mettetele in un colabrodo, aggiungete il sale e poggiateci sopra una ciotola con l’acqua. Mettete da parte per 1 ora.
  3. Avvolgete le zucchine in una panno da cucina e strizzate per far uscire l’umidità.
  4. Friggetele nell’olio bollente e servite con un po’ d’olio d’oliva.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.259 video • 0 foto
305.911.595 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Zucchine alla scapece
     Zucchine alla scapece 0 • di Michele Ghedini
    Melanzane alla scapece
     Melanzane alla scapece Le melanzane alla scapece sono una variante delle zucchine alla scapece: si preparano con melanzane fritte, olio, aceto di vino bianco, aglio e menta.
  2. Pasta ricotta e zucchine
     Pasta ricotta e zucchine 0 • di Elpidio
    Vuoi preparare le zucchine in modo delizioso? Prova una di queste 5 ricette! Ti sorprenderanno!
     Vuoi preparare le zucchine in modo delizioso? Prova una di queste 5 ricette! Ti sorprenderanno! 1575 • di Migliori idee in cucina
  3. Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno semplice ma delizioso
     Zucchine alla poverella: la ricetta del contorno semplice ma delizioso 5844 • di Ricette In Cucina
    Insalata di fagioli: la ricetta del contorno semplice e saporito
     Insalata di fagioli: la ricetta del contorno semplice e saporito L'insalata di fagioli è un contorno estivo fresco e appetitoso, pronto in pochissimi minuti. Si prepara lessando i fagioli cannellini in acqua bollente, dopo un tempo di ammollo, e condendoli poi con carota, sedano, cipolla e peperone, messi a crudo.
  4. Insalata di farro con pesto, zucchine e peperoni: un piatto unico delizioso e leggero
     Insalata di farro con pesto, zucchine e peperoni: un piatto unico delizioso e leggero L'insalata di farro con pesto, zucchine e peperoni è un piatto fresco e veloce che si prepara in pochissimo tempo, ideale anche per un pranzo fuori casa.
    Funghi al limone: la ricetta del contorno sfizioso e aromatico, pronto in poco tempo
     Funghi al limone: la ricetta del contorno sfizioso e aromatico, pronto in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
  5. Carote glassate: la ricetta del contorno in padella semplice e delizioso
     Carote glassate: la ricetta del contorno in padella semplice e delizioso 0 • di Redazione Cucina
    Tortine salate di zucchine: soffici e filanti, si preparano in pochissimo tempo!
     Tortine salate di zucchine: soffici e filanti, si preparano in pochissimo tempo! 3044 • di Cose Squisite
  6. Zucchine alla scapece: la ricetta del contorno semplice e delizioso
     Zucchine alla scapece: la ricetta del contorno semplice e delizioso 1795 • di Ricette In Cucina
    Tortine di mele: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi pronti in poco tempo
     Tortine di mele: la ricetta dei dolcetti morbidi e deliziosi pronti in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
  7. Zucchine: 3 contorni originali che ti stupiranno!
     Zucchine: 3 contorni originali che ti stupiranno! 5103 • di Migliori idee in cucina
    Panini con uova e zucchine al forno: la ricetta sfiziosa pronta in poco tempo
     Panini con uova e zucchine al forno: la ricetta sfiziosa pronta in poco tempo 0 • di Redazione Cucina
  8. Zucchine light con la friggitrice ad aria: un contorno davvero saporito
     Zucchine light con la friggitrice ad aria: un contorno davvero saporito 4596 • di Ricette In Cucina
    Zucchine al vapore: la ricetta del contorno leggero
     Zucchine al vapore: la ricetta del contorno leggero 0 • di Redazione Cucina