Crocchette di pane e patate: così buone che non potrete resistere!

pubblicato il 3 ottobre 2019 alle ore 13:00
Le crocchette di pane e patate sono davvero buonissime e così facili da preparare che vi metterete subito all'opera. Con pochi e semplici ingredienti potrete realizzare una cena deliziosa!

INGREDIENTI
12 fette di pane bianco
500g di patate (cotte)
30g di piselli surgelati
10 anacardi
4 peperoncini verdi (tritati)
Zenzero (grattugiato)
10 spicchi d'aglio (grattugiati)
1/3 cucchiaini di curcuma
1/3 cucchiaini peperoncino macinato rosso
1 cucchiaino di cumino
1/2 cucchiaino garam masala in polvere
Sale q.b.
Olio vegetale
Foglie di coriandolo finemente tritate

PREPARAZIONE
  1. Per iniziare schiacciate le patate.
  2. Soffriggete il peperoncino verde, lo zenzero, gli spicchi d’aglio, i piselli congelati, la curcuma, il peperoncino rosso e gli anacardi. Aggiungete le patate schiacciate con il sale, il cumino, la garam masala e le foglie di coriandolo.
  3. Togliete la scorza dalle fette di pane e bagnatele nell’acqua. Mettete al centro il ripieno e chiudete il pane.
  4. Fate friggere il pane nell’olio bollente fino a raggiungere la doratura.
 
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.192 video • 0 foto
304.208.705 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Crocchette di patate, tutti gli errori da non fare per prepararle alla perfezione
     Crocchette di patate, tutti gli errori da non fare per prepararle alla perfezione Squisite come antipasto, come contorno o come sfizioso finger food, le crocchette di patate sono tanto semplici quanto buone. Ma per prepararle in modo impeccabile bisogna avere qualche accorgimento ed evitare gli errori che compromettono la riuscita perfetta.
    Crocchette di patate al forno
     Crocchette di patate al forno 0 • di Elpidio
  2. Crocchette di patate al forno
     Crocchette di patate al forno Le crocchette di patate al forno sono una variante leggera e gustosa delle crocchette fritte. Ideali come antipasto, realizza dei cilindri di patate lesse, tuorli, parmigiano grattugiato, prezzemolo e noce moscata, poi cuocile in forno.
    4 Dolci all'arancia così buoni che sarà impossibile resistere!
     4 Dolci all'arancia così buoni che sarà impossibile resistere! 784 • di Migliori idee in cucina
  3. Crocchette di patate
     Crocchette di patate 0 • di Elpidio
    Crocchette di patate: la ricetta veloce e gustosa
     Crocchette di patate: la ricetta veloce e gustosa 1692 • di Ricette In Cucina
  4. 3 Ricette di pane alla zucca che ti sbalordiranno: troppo buone per essere vere!
     3 Ricette di pane alla zucca che ti sbalordiranno: troppo buone per essere vere! 169 • di Migliori idee in cucina
    Crocchette di patate: le varianti più sfiziose da sperimentare
     Crocchette di patate: le varianti più sfiziose da sperimentare Per uno snack, un aperitivo o un finger food: qualunque sia il motivo per cui volete preparare delle crocchette di patate, noi saremo sempre d'accordo con voi. Volete giocare in cucina con gusti e sapori nuovi? Allora provate queste 8 golose varianti che vi faranno preparare delle crocchette da primo premio.
  5. Crocchette di prosciutto e patate: la ricetta delle crocchette sfiziose
     Crocchette di prosciutto e patate: la ricetta delle crocchette sfiziose 0 • di Redazione Cucina
    Crocchette di patate: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito
     Crocchette di patate: la ricetta dell'antipasto veloce e saporito 0 • di Redazione Cucina
  6. Crocchette di patate e zucchine: la ricetta del piatto gustoso e semplice
     Crocchette di patate e zucchine: la ricetta del piatto gustoso e semplice 2758 • di Ricette In Cucina
    Crocchette di patate: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso
     Crocchette di patate: la ricetta dell'antipasto semplice e sfizioso 0 • di Redazione Cucina
  7. Crocchette di patate: la ricetta dell'antipasto delizioso e irresistibile
     Crocchette di patate: la ricetta dell'antipasto delizioso e irresistibile 0 • di Redazione Cucina
    Crocchette di patate: la ricetta del contorno finger food
     Crocchette di patate: la ricetta del contorno finger food 0 • di Redazione Cucina
  8. Crocchette di patate: la ricetta saporita per un antipasto irresistibile
     Crocchette di patate: la ricetta saporita per un antipasto irresistibile 0 • di Redazione Cucina
    Crocchette cacio e pepe
     Crocchette cacio e pepe Le crocchette cacio e pepe sono dei bocconcini dorati, ideali come antipasto o all'ora dell'aperitivo. Variante più saporita delle classiche crocchette di patate, si preparano con un impasto a base di patate lesse schiacciate, uovo, pecorino e pepe.