Spiedini di graffe: il dolcetto su stecco che farà impazzire grandi e piccini!

pubblicato il 21 novembre 2019 alle ore 13:00
Gli spiedini di graffe sono bocconcini di graffe senza patate soffici e saporiti. Vengono cotti direttamente su uno stesso e sono così sfiziosi che non vedrete l'ora di provarli ancora e ancora.
 
INGREDIENTI
500g di farina
250ml di acqua
1 uovo
10g di lievito secco
2 cucchiai di zucchero
1 cucchiaino di sale
60ml di olio di semi di girasole
 
Burro di arachidi per arrostire
6 cucchiai di zucchero semolato
 
1 limone (scorza)

PREPARAZIONE
  1. Unite la farina con il sale, lo zucchero, il lievito secco, l’olio di semi di girasole, l’uovo, l’acqua e impastate.
  2. Lavorate l’impasto con la farina e mettetelo in una ciotola oliata. Coprite con la pellicola e fate lievitare.
  3. Ricavate delle palline dall’impasto e infilatene 4 in ogni spiedino.
  4. Mettete gli spiedini su una teglia, copriteli con una tovaglia e fate lievitare l’impasto ancora una volta.
  5. Friggete gli spiedini nell’olio bollente e successivamente impanateli nello zucchero e nella scorza di limone.
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.501 video • 0 foto
312.714.682 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Spiedini di graffe: il dolcetto su stecco che farà impazzire grandi e piccini!
     Spiedini di graffe: il dolcetto su stecco che farà impazzire grandi e piccini! 10735 • di Cose Squisite
    Spiedini di graffe: la ricetta dei dolcetti sullo stecco soffici e sfiziosi
     Spiedini di graffe: la ricetta dei dolcetti sullo stecco soffici e sfiziosi Gli spiedini di graffe sono bocconcini soffici e golosi, una variante sfiziosa della classiche graffe senza patate, che piaceranno tanto a grandi e piccini. Seguite tutti i passaggi della preparazione per ottenere dei dolcetti squisiti e sfiziosi passati nello zucchero ancora caldi. Ecco come fare.
  2. 7 ricette facili per preparare le frittelle più golose di sempre!
     7 ricette facili per preparare le frittelle più golose di sempre! 7296 • di Migliori idee in cucina
    Spiedini di cioccolato fritti: la ricetta dei dolcetti golosi in pastella
     Spiedini di cioccolato fritti: la ricetta dei dolcetti golosi in pastella 0 • di Redazione Cucina
  3. Gelati di pollo su stecco: l'idea che farà impazzire grandi e piccini!
     Gelati di pollo su stecco: l'idea che farà impazzire grandi e piccini! 410 • di Cose Squisite
    Graffe bastoncino all’arancia: la ricetta dei dolcetti sfiziosi
     Graffe bastoncino all’arancia: la ricetta dei dolcetti sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
  4. Pollo in pastella su stecco: la ricetta sfiziosa che conquisterà grandi e piccini!
     Pollo in pastella su stecco: la ricetta sfiziosa che conquisterà grandi e piccini! 323 • di Cose Squisite
    Gelato su stecco
     Gelato su stecco 0 • di Redazione Cucina
  5. Banana churros: gli spiedini che faranno felici grandi e piccini!
     Banana churros: gli spiedini che faranno felici grandi e piccini! 396 • di Cose Squisite
    Soffici, ripiene e golose! 4 Ricette per preparare delle graffe da leccarsi i baffi!
     Soffici, ripiene e golose! 4 Ricette per preparare delle graffe da leccarsi i baffi! 1054 • di Migliori idee in cucina
  6. Torciglioni di graffa: il dolcetto sfizioso che conquisterà grandi e piccini!
     Torciglioni di graffa: il dolcetto sfizioso che conquisterà grandi e piccini! 8615 • di Cose Squisite
    Tortine su stecco: la ricetta dei dolcetti monoporzione sfiziosi e deliziosi
     Tortine su stecco: la ricetta dei dolcetti monoporzione sfiziosi e deliziosi 0 • di Redazione Cucina
  7. Spiedini di banane fritte: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi
     Spiedini di banane fritte: la ricetta dei dolcetti semplici e sfiziosi 0 • di Redazione Cucina
    5 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini!
     5 Ricette con le fragole che conquisteranno grandi e piccini! 1150 • di Migliori idee in cucina
  8. Gelato su stecco alla banana e cioccolato: la ricetta del dessert morbido e goloso
     Gelato su stecco alla banana e cioccolato: la ricetta del dessert morbido e goloso 0 • di Redazione Cucina
    Spiedini di polpette
     Spiedini di polpette Gli spiedini di polpette sono un secondo piatto sfizioso a base di polpettine di vitello e fettine di patate arrosto. Una ricetta che conquisterà grandi e piccini, ideale da servire per un pranzo di famiglia o all'ora dell'aperitivo.