Spiedini al prosciutto e formaggio: i bocconcini che creano dipendenza!

pubblicato il 11 gennaio 2021 alle ore 12:59
INGREDIENTI
200g di prosciutto cotto
200g di formaggio filante a fette
200g di formaggio olandese
Farina
Pangrattato
3 uova

PREPARAZIONE
  1. Affiancate 3 fette di prosciutto cotto, metteteci sopra 3 fette di formaggio e poggiate sul lato un pezzo di formaggio olandese. Arrotolate e tagliate a pezzi. Ripetete l’operazione con le altre fette.
  2. Infilate gli spiedini nei bocconcini e impanateli nella farina, nelle uova e nel pagrattato.
  3. Friggete gli spiedini nell’olio bollente fino alla doratura.
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