Brioche al latte: il segreto per farle soffici e gonfie!
pubblicato il 10 novembre 2019 alle ore 13:00
Delle brioche soffici e saporite, perfette da mangiare vuote oppure da farcire con marmellata o crema di nocciole!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
200ml di acqua calda
200ml di latte caldo
un sacchetto di lievito secco
1 cucchiaio di zucchero
1 uovo
100ml di olio
1 cucchiaino di sale
1,2kg di farina
Per la salsa:
2 uova
200g di formaggio cremoso
2 cucchiai di olio vegetale
Sesamo
PREPARAZIONE
- Setacciate la farina nella ciotola e aggiungete il lievito, il sale, lo zucchero, l’olio, l’acqua, il latte, l’uovo e impastate.
- Lasciate lievitare l’impasto per 1 ora.
- Dividete l’impasto in 15 palle, mettetele nella pirofila, copritele con la pellicola e lasciate lievitare.
- Per preparare la salsa: sbattete le uova con l’olio e il formaggio cremoso.
- Versate la salsa sull’impasto e cospargere i semi di sesamo.
- Cuocete inforno a 170° per 25 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:23 FLAN DI ASPARAGI: dal gusto delicato per un antipasto davvero speciale!
103 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:37 TORTA NIDO DI PASQUA: se vuoi stupire i tuoi ospiti questo dolce goloso fa per te!
172 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
4:24 TORTA SUSANNA: la tradizionale torta di Parma golosa e dal ripieno delicato!
2512 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:01 OVETTI RIPIENI: li prepari in pochi minuti e sono perfetti da servire a Pasqua!
171 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 UOVA GRATINATE: l’antipasto semplice e sfizioso!
1593 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:35 NIDI DI CIOCCOLATO: divertiti a prepararli per Pasqua!
201795 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:46 LATTE DI COCCO FATTO IN CASA: fresca e dissetante sia con cocco fresco che disidratato!
120 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 TORTA CON OVETTI DI CIOCCOLATO: soffice e golosa da fare durante le festività di Pasqua!
3911 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 PISELLI IN PADELLA: un contorno semplice ma sfizioso!
878 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:04 SPIEDINI DI SFOGLIA E OLIVE: sono stuzzicanti da servire come antipasto o aperitivo!
4334 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:05 SALSA AL CURRY: semplice e leggera per dare più gusto ai tuoi piatti!
3784 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:04 PASTIERA DI RISO: il dolce tradizionale delizioso e cremoso!
9097 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:58 LATTE DI RISO FATTO IN CASA: senza zucchero e con soli 2 ingredienti!
3920 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:07 PANGRATTATO AROMATIZZATO: come rendere croccanti e saporite le tue pietanze preferite!
8585 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:13 FRITTATA DI PISELLI: un piatto facilissimo ma davvero saporito!
5962 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:48 SAN SEBASTIAN CHEESECAKE: super cremosa e irresistibile!
2489 VISUALIZZAZIONICose Squisite















