Brioche al latte: il segreto per farle soffici e gonfie!
pubblicato il 10 novembre 2019 alle ore 13:00
Delle brioche soffici e saporite, perfette da mangiare vuote oppure da farcire con marmellata o crema di nocciole!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
200ml di acqua calda
200ml di latte caldo
un sacchetto di lievito secco
1 cucchiaio di zucchero
1 uovo
100ml di olio
1 cucchiaino di sale
1,2kg di farina
Per la salsa:
2 uova
200g di formaggio cremoso
2 cucchiai di olio vegetale
Sesamo
PREPARAZIONE
- Setacciate la farina nella ciotola e aggiungete il lievito, il sale, lo zucchero, l’olio, l’acqua, il latte, l’uovo e impastate.
- Lasciate lievitare l’impasto per 1 ora.
- Dividete l’impasto in 15 palle, mettetele nella pirofila, copritele con la pellicola e lasciate lievitare.
- Per preparare la salsa: sbattete le uova con l’olio e il formaggio cremoso.
- Versate la salsa sull’impasto e cospargere i semi di sesamo.
- Cuocete inforno a 170° per 25 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:06 TORTA SALATA CON WÜRSTEL: per una cena sfiziosa o un antipasto gustoso!
4 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 BROWNIES ALBERI DI NATALE: bellissimi da fare durante le feste!
40 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 TARTINE ALLE NOCI: il tocco croccante che mancava al tuo antipasto!
5111 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:31 PANDORO FARCITO: immancabile sulla tavola per le feste!
70068 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 STELLINE DI PASTA SFOGLIA: porta in tavola questi semplici ma strepitosi stuzzichini!
518 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 CESTINI DI PANCARRÈ CON SALMONE E ROBIOLA: l’antipasto sfizioso per il tuo cenone!
2547 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 CESTINI DI BRIE E MIRTILLI: gli antipastini perfetti per le festività!
93 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 CESTINI DI SALAME: sono super sfiziosi, faranno la felicità dei tuoi ospiti!
4485 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:57 RUSTICI CON WÜRSTEL: puoi fare in casa questi fantastici stuzzichini da servire nelle feste!
409 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:02 BISCOTTI GLASSATI: un dolce tocco di Natale sulla tua tavola!
225 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 PINZIMONIO per un contorno perfetto!
64 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:45 Polvorones: i biscotti friabili e profumati!
674 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 ROTOLO AL PISTACCHIO: morbidissimo e cremoso!
228 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:36 NIDI DI PATATE: un antipasto così sfizioso che vorrai farlo tutte le settimane!
12537 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:09 INVOLTINI DI PROSCIUTTO COTTO: farai un figurone con questa idea facile e sfiziosa!
15502 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 FRITTATA DI FUNGHI in padella: la ricetta veloce e facile da preparare!
832 VISUALIZZAZIONICose Squisite















