Brioche al latte: il segreto per farle soffici e gonfie!
pubblicato il 10 novembre 2019 alle ore 13:00
Delle brioche soffici e saporite, perfette da mangiare vuote oppure da farcire con marmellata o crema di nocciole!
INGREDIENTI
INGREDIENTI
200ml di acqua calda
200ml di latte caldo
un sacchetto di lievito secco
1 cucchiaio di zucchero
1 uovo
100ml di olio
1 cucchiaino di sale
1,2kg di farina
Per la salsa:
2 uova
200g di formaggio cremoso
2 cucchiai di olio vegetale
Sesamo
PREPARAZIONE
- Setacciate la farina nella ciotola e aggiungete il lievito, il sale, lo zucchero, l’olio, l’acqua, il latte, l’uovo e impastate.
- Lasciate lievitare l’impasto per 1 ora.
- Dividete l’impasto in 15 palle, mettetele nella pirofila, copritele con la pellicola e lasciate lievitare.
- Per preparare la salsa: sbattete le uova con l’olio e il formaggio cremoso.
- Versate la salsa sull’impasto e cospargere i semi di sesamo.
- Cuocete inforno a 170° per 25 minuti.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:08 HAMBURGER DI MOZZARELLA: un fantastico antipasto con pochi ingredienti!
791 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:11 UOVA E ZUCCHINE IN PADELLA: il salvacena vegatariano facile e veloce!
13093 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:23 PASTA CON AGRETTI: il primo semplice e leggero, perfetto per la stagione!
2745 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:42 CESTINI DI PASTA SFOGLIA ALLA CAPRESE: un antipasto perfetto se vuoi qualcosa di leggero e sfizioso!
10433 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:38 INSALATA DI FAVE: un contorno primaverile fresco, pronto in pochi minuti!
221644 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:15 TARTUFINI ALLA BANANA: classici e al cacao sono irresistibili!
794 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 TORTA SALATA SALMONE E ZUCCHINE: un rustico saporito ideale come antipasto o piatto unico!
1467 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:22 GIRELLE DI ZUCCHINE: da fare per un antipasto sfizioso!
4588 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:42 CAROTE SOTT’OLIO: deliziose da realizzare in qualsiasi stagione!
72 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
0:46 SALSA ALABAMA: la salsa barbecue bianca cremosa, perfetta per accompagnare il pollo!
325 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:37 HUMMUS DI CAROTE: la salsa buona e cremosa pronta in pochi minuti!
4396 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:11 UOVA E PISELLI in padella: il piatto semplice e veloce!
23665 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:34 VELLUTATA DI FAVE FRESCHE E PATATE: cremosa e facile da fare!
186 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:23 PIZZETTE DI PATATE: farai un figurone a tavola con questa ricetta veloce e squisita!
15712 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:28 ZUCCOTTO ALLE FRAGOLE: fresco, goloso e senza cottura!
33906 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:19 PLUMCAKE AL CAFFÈ: morbidissimo e dal profumo inconfondibile!
22305 VISUALIZZAZIONICose Squisite















