Pollo al sale: la ricetta per ottenere una carne morbida e succosa!

pubblicato il 18 novembre 2019 alle ore 13:00
Ponete il pollo su abbondante sale e cuocete, sarete sorpresi dall'incredibile sapore! 

INGREDIENTI
1 pollo intero, di circa 2 kg
800g di sale fine

PREPARAZIONE
  1. Asciugate il pollo intero, legate le cosce e mettete l’alluminio sulle ali.
  2. Distribuite il sale sulla teglia e poggiateci sopra il pollo.
  3. Cuocete in forno a 180° per 90 minuti.
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.754 video • 0 foto
319.642.125 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • CHEESECAKE ALLA RICOTTA: la torta fredda senza cottura facile e golosa!
    2:29
    CHEESECAKE ALLA RICOTTA: la torta fredda senza cottura facile e golosa!
    21 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GRANITA AL CIOCCOLATO: golosa con soli 4 ingredienti!
    1:15
    GRANITA AL CIOCCOLATO: golosa con soli 4 ingredienti!
    174 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GARIBALDI COCKTAIL: un aperitivo fresco e iconico!
    0:49
    GARIBALDI COCKTAIL: un aperitivo fresco e iconico!
    888 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PIZZETTE DI ZUCCHINE
    2:01
    PIZZETTE DI ZUCCHINE
    7355 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI RISO
    3:01
    POLPETTE DI RISO
    2528 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • VIRGIN MARGARITA: la versione analcolica del celebre cocktail messicano!
    1:08
    VIRGIN MARGARITA: la versione analcolica del celebre cocktail messicano!
    2069 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • COCKTAIL AL MELONE ANALCOLICO: la bevanda fresca e dissetante!
    1:06
    COCKTAIL AL MELONE ANALCOLICO: la bevanda fresca e dissetante!
    3803 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PIZZA DI CREMA: il tradizionale dolce campano da leccarsi i baffi!
    2:54
    PIZZA DI CREMA: il tradizionale dolce campano da leccarsi i baffi!
    3107 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PITTA DI PATATE
    3:20
    PITTA DI PATATE
    273022 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INSALATA DI LENTICCHIE
    0:38
    INSALATA DI LENTICCHIE
    3696 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FRUIT PUNCH: il drink analcolico rinfrescante perfetto per l’estate!
    1:08
    FRUIT PUNCH: il drink analcolico rinfrescante perfetto per l’estate!
    13440 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI FAGIOLI: il piatto vegetariano veloce e sfizioso!
    1:13
    POLPETTE DI FAGIOLI: il piatto vegetariano veloce e sfizioso!
    624 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • LIQUORE AL BASILICO: perfetto da servire dopo pranzo!
    1:48
    LIQUORE AL BASILICO: perfetto da servire dopo pranzo!
    255 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CROCCHETTE DI RISO RIPIENE CON SCAMORZA E SALAME: sono irresistibili!
    2:19
    CROCCHETTE DI RISO RIPIENE CON SCAMORZA E SALAME: sono irresistibili!
    455 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI CECI: buonissime sia al forno che fritte!
    2:22
    POLPETTE DI CECI: buonissime sia al forno che fritte!
    1921 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PASTA CON PROSCIUTTO COTTO: il classico della cucina veloce in una versione super saporita!
    1:04
    PASTA CON PROSCIUTTO COTTO: il classico della cucina veloce in una versione super saporita!
    21296 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
1.832
Scarica video
Pollo al sale: la ricetta per ottenere una carne morbida e succosa!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Pollo al sale: la ricetta per ottenere una carne morbida e succosa!
    Pollo al sale: la ricetta per ottenere una carne morbida e succosa! 1832 • di Cose Squisite
    Fettine della nonna: la ricetta della carne al pomodoro morbida e succosa
    Fettine della nonna: la ricetta della carne al pomodoro morbida e succosa 0 • di Redazione Cucina
  2. Pollo al forno succoso
    Pollo al forno succoso 0 • di Michele Ghedini
    Carbonade alla fiamminga: la ricetta dello spezzatino di carne morbido e succoso
    Carbonade alla fiamminga: la ricetta dello spezzatino di carne morbido e succoso La carbonade alla fiamminga è un secondo piatto robusto e molto gustoso. Si tratta di uno spezzatino morbido e succoso, in cui la carne di manzo viene prima sigillata in padella a fiamma vivace, poi arricchita con cipolle e pancetta affumicata e infine cotta lentamente in forno con l'aggiunta della birra scura. Il risultato finale è uno stufato di carne saporito e tenerissimo, da accompagnare a fette di pane tostato spalmate di senape. Un piatto tipico del Belgio, terra di birrai trappisti, ma che è possibile gustare un po' in tutto il mondo accompagnato con del purè o delle patate al forno. Servitelo in occasione di una cena in famiglia o tra amici, durante una fredda serata autunnale o invernale, e il successo sarà garantito.
  3. Pollo al sale: come cucinarlo per ottenere una carne tenera e gustosa!
    Pollo al sale: come cucinarlo per ottenere una carne tenera e gustosa! 2319 • di Cose Squisite
    Cotolette: i trucchi per una panatura croccante e una carne succosa
    Cotolette: i trucchi per una panatura croccante e una carne succosa Quante volte la cotoletta non è venuta proprio come ti immaginavi? La panatura si stacca o è troppo unta, e ancora la carne all'interno invece che essere succosa è asciutta. Che sia di vitello, manzo, maiale, pollo o tacchino, ecco come realizzare un piatto top e non flop.
  4. Come rendere la carne più morbida in cottura
    Come rendere la carne più morbida in cottura 3271 • di InCucina
    Pollo al lime: il modo facile e gustoso per ottenere un pollo succoso e saporito!
    Pollo al lime: il modo facile e gustoso per ottenere un pollo succoso e saporito! 1833 • di Cose Squisite
  5. Cosce di pollo in padella
    Cosce di pollo in padella 0 • di Elpidio
    Petti di pollo al bacon: ecco come ottenere un pollo tenero e sugoso in pochi passi!
    Petti di pollo al bacon: ecco come ottenere un pollo tenero e sugoso in pochi passi! 904 • di Cose Squisite
  6. BURGER DI POLLO: morbidi e succulenti!
    BURGER DI POLLO: morbidi e succulenti! 1739 • di Cose Squisite
    Cosce di pollo in salsa BBQ: come farle succose e saporite!
    Cosce di pollo in salsa BBQ: come farle succose e saporite! 32342 • di Cose Squisite
  7. Quali sono i migliori tagli di carne da cucinare alla griglia
    Quali sono i migliori tagli di carne da cucinare alla griglia Dal manzo al maiale, fino a pollo, tacchino e agnello: guida ai tagli più adatti alla griglia e ai consigli per ottenere carne tenera, succosa e ben cotta senza errori.
    Roast beef al sale: la ricetta del secondo in crosta di sale morbido e succoso
    Roast beef al sale: la ricetta del secondo in crosta di sale morbido e succoso Il roast beef al sale è un secondo piatto tipico della tradizione culinaria anglosassone, conosciuto e apprezzato anche in Italia. Una ricetta elegante e di grande effetto, facilissima da fare e che conquisterà i palati anche più esigenti.
  8. Involtini di carne in padella: il segreto per renderli succosi e teneri!
    Involtini di carne in padella: il segreto per renderli succosi e teneri! 238407 • di Cose Squisite
    I trucchi per un pollo super morbido!
    I trucchi per un pollo super morbido! 2069 • di Migliori idee in cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)