Pollo al sale: la ricetta per ottenere una carne morbida e succosa!

pubblicato il 18 novembre 2019 alle ore 13:00
Ponete il pollo su abbondante sale e cuocete, sarete sorpresi dall'incredibile sapore! 

INGREDIENTI
1 pollo intero, di circa 2 kg
800g di sale fine

PREPARAZIONE
  1. Asciugate il pollo intero, legate le cosce e mettete l’alluminio sulle ali.
  2. Distribuite il sale sulla teglia e poggiateci sopra il pollo.
  3. Cuocete in forno a 180° per 90 minuti.
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 7.769 video • 0 foto
319.851.062 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • FRITTELLE DI CAPPERI: l’antipasto sfizioso e profumato!
    1:42
    FRITTELLE DI CAPPERI: l’antipasto sfizioso e profumato!
    42 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PAN DI SPAGNA SENZA UOVA: perfetto per chi segue una dieta vegana!
    1:19
    PAN DI SPAGNA SENZA UOVA: perfetto per chi segue una dieta vegana!
    173 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI SALMONE: perfette per un aperitivo super sfizioso!
    4:57
    POLPETTE DI SALMONE: perfette per un aperitivo super sfizioso!
    1044 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PIZZA STROMBOLI: il gustoso rotolo di pizza ripieno originario degli Stati Uniti!
    1:18
    PIZZA STROMBOLI: il gustoso rotolo di pizza ripieno originario degli Stati Uniti!
    398 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • GNOCCHI DI MELANZANE CON POMODORINI E BASILICO
    2:57
    GNOCCHI DI MELANZANE CON POMODORINI E BASILICO
    5040 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CREMA DI MELANZANE: la salsa versatile e saporita!
    1:46
    CREMA DI MELANZANE: la salsa versatile e saporita!
    15353 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MELANZANE AL CIOCCOLATO
    2:14
    MELANZANE AL CIOCCOLATO
    1636 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • POLPETTE DI ZUCCHINE E FETA
    1:17
    POLPETTE DI ZUCCHINE E FETA
    3044 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • COUS COUS AL POMODORO: il piatto fresco da fare in poco tempo!
    1:20
    COUS COUS AL POMODORO: il piatto fresco da fare in poco tempo!
    3572 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • COUS COUS DOLCE: fresco e veloce da preparare!
    1:47
    COUS COUS DOLCE: fresco e veloce da preparare!
    525 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BAUMKUCHEN: la torta a strati alta e golosa!
    2:54
    BAUMKUCHEN: la torta a strati alta e golosa!
    1769 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • FREGOLA CON VERDURE: un piatto fresco, colorato e saporito!
    2:08
    FREGOLA CON VERDURE: un piatto fresco, colorato e saporito!
    5681 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SALSA AJVAR; la tradizionale salsa balcanica a base di peperoni e melanzane!
    2:07
    SALSA AJVAR; la tradizionale salsa balcanica a base di peperoni e melanzane!
    2374 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CHEESECAKE AI MIRTILLI: il dessert estivo senza cottura goloso da servire a fine pasto!
    3:03
    CHEESECAKE AI MIRTILLI: il dessert estivo senza cottura goloso da servire a fine pasto!
    1309 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MELANZANE RIPIENE SENZA CARNE
    1:24
    MELANZANE RIPIENE SENZA CARNE
    15329 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • CHEESECAKE ALLA RICOTTA: la torta fredda senza cottura facile e golosa!
    2:29
    CHEESECAKE ALLA RICOTTA: la torta fredda senza cottura facile e golosa!
    4976 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
1.832
Scarica video
Pollo al sale: la ricetta per ottenere una carne morbida e succosa!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Pollo al sale: la ricetta per ottenere una carne morbida e succosa!
    Pollo al sale: la ricetta per ottenere una carne morbida e succosa! 1832 • di Cose Squisite
    Fettine della nonna: la ricetta della carne al pomodoro morbida e succosa
    Fettine della nonna: la ricetta della carne al pomodoro morbida e succosa 0 • di Redazione Cucina
  2. Pollo al forno succoso
    Pollo al forno succoso 0 • di Michele Ghedini
    Carbonade alla fiamminga: la ricetta dello spezzatino di carne morbido e succoso
    Carbonade alla fiamminga: la ricetta dello spezzatino di carne morbido e succoso La carbonade alla fiamminga è un secondo piatto robusto e molto gustoso. Si tratta di uno spezzatino morbido e succoso, in cui la carne di manzo viene prima sigillata in padella a fiamma vivace, poi arricchita con cipolle e pancetta affumicata e infine cotta lentamente in forno con l'aggiunta della birra scura. Il risultato finale è uno stufato di carne saporito e tenerissimo, da accompagnare a fette di pane tostato spalmate di senape. Un piatto tipico del Belgio, terra di birrai trappisti, ma che è possibile gustare un po' in tutto il mondo accompagnato con del purè o delle patate al forno. Servitelo in occasione di una cena in famiglia o tra amici, durante una fredda serata autunnale o invernale, e il successo sarà garantito.
  3. Pollo al sale: come cucinarlo per ottenere una carne tenera e gustosa!
    Pollo al sale: come cucinarlo per ottenere una carne tenera e gustosa! 2319 • di Cose Squisite
    Come rendere la carne più morbida in cottura
    Come rendere la carne più morbida in cottura 3272 • di InCucina
  4. Cotolette: i trucchi per una panatura croccante e una carne succosa
    Cotolette: i trucchi per una panatura croccante e una carne succosa Quante volte la cotoletta non è venuta proprio come ti immaginavi? La panatura si stacca o è troppo unta, e ancora la carne all'interno invece che essere succosa è asciutta. Che sia di vitello, manzo, maiale, pollo o tacchino, ecco come realizzare un piatto top e non flop.
    Pollo al lime: il modo facile e gustoso per ottenere un pollo succoso e saporito!
    Pollo al lime: il modo facile e gustoso per ottenere un pollo succoso e saporito! 1833 • di Cose Squisite
  5. Cosce di pollo in padella
    Cosce di pollo in padella 0 • di Elpidio
    BURGER DI POLLO: morbidi e succulenti!
    BURGER DI POLLO: morbidi e succulenti! 1758 • di Cose Squisite
  6. Petti di pollo al bacon: ecco come ottenere un pollo tenero e sugoso in pochi passi!
    Petti di pollo al bacon: ecco come ottenere un pollo tenero e sugoso in pochi passi! 904 • di Cose Squisite
    Quali sono i migliori tagli di carne da cucinare alla griglia
    Quali sono i migliori tagli di carne da cucinare alla griglia Dal manzo al maiale, fino a pollo, tacchino e agnello: guida ai tagli più adatti alla griglia e ai consigli per ottenere carne tenera, succosa e ben cotta senza errori.
  7. Cosce di pollo in salsa BBQ: come farle succose e saporite!
    Cosce di pollo in salsa BBQ: come farle succose e saporite! 32342 • di Cose Squisite
    Roast beef al sale: la ricetta del secondo in crosta di sale morbido e succoso
    Roast beef al sale: la ricetta del secondo in crosta di sale morbido e succoso Il roast beef al sale è un secondo piatto tipico della tradizione culinaria anglosassone, conosciuto e apprezzato anche in Italia. Una ricetta elegante e di grande effetto, facilissima da fare e che conquisterà i palati anche più esigenti.
  8. Pollo al limone
    Pollo al limone 0 • di Redazione Cucina
    I trucchi per un pollo super morbido!
    I trucchi per un pollo super morbido! 2069 • di Migliori idee in cucina
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)