Pollo al sale: come cucinarlo per ottenere una carne tenera e gustosa!

pubblicato il 24 aprile 2020 alle ore 14:45
Impiegherete solo 5 minuti per la preparazione di questa ricetta!
 
INGREDIENTI
2 polli interi
1 lime
1 spicchio d'aglio
1kg di sale
Pepe
Rosmarino
 
PREPARAZIONE
  1. Per preparare la marinata: unite l’aglio, il lime, il pepe, il sale e mescolate.
  2. Versate la marinata e il rosmarino nel pollo.
  3. Cospargete il sale sulla teglia e trasferite i due polli. Cuocete in forno a 180° per 100-120 minuti.
  4. Servite con il pomodoro e il rosmarino.
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