Girelle con crema e gocce di cioccolato: il dolcetto perfetto per l'ora del the!
pubblicato il 16 novembre 2019 alle ore 13:00
Morbide, profumate e saporite, queste girelle al cioccolato sono davvero semplici da realizzare e perfette da gustare a colazione o durante la merenda!
INGREDIENTI
Per l'impasto:
150ml di latte
100g di burro fuso
80g di zucchero a velo
1 uovo
2 cucchiai di lievito secco
600g di farina
Per il budino :,
500ml di latte
30g di amido
100g di zucchero
100g praline di cioccolato
50g di zucchero a velo
3 cucchiai di acqua
PREPARAZIONE
- Per preparare l’impasto: mescolate il latte con il burro fuso, lo zucchero a velo, l’uovo e il lievito secco. Aggiungete gradualmente la farina e continuate a mescolare.
- Coprite l’impasto con la pellicola e lasciatelo lievitare per 30 minuti.
- Stendete l’impasto con il matterello e distribuiteci sopra l’uovo sbattuto. Piegate l’impasto come mostrato nel video continuando a bagnarlo con l’uovo, copritelo con la pellicola e fatelo lievitare per 30 minuti.
- Per preparare la crema: mettete sul fuoco il latte e unitelo con l’amido e lo zucchero.
- Stendete di nuovo l’impasto con il matterello, spalmate la crema e cospargete le praline di cioccolato.
- Tagliate delle strisce e arrotolatele su loro stesse e chiudetele in delle girelle.
- Cuocetele in forno a 160° per 15-20 minuti.
- Sciogliete lo zucchero a velo nell’acqua e spennellate le girelle.
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
1:54 BAGNETTO ROSSO: la salsa tradizionale piemontese!
46 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:39 FICHI AL CIOCCOLATO: dei dolcetti così golosi e facili da fare devi proprio provarli!
23 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 GIRELLE DI PANCARRÈ: gli irresistibili antipasti dai vari gusti, ci metti pochissimo a prepararli!
1598 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 INVOLTINI DI BRESAOLA: veloci e sfiziosi per un antipasto super!
5914 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 LASAGNE AL PISTACCHIO: il piatto ricco di gusto da preparare al pranzo della domenica!
350 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:29 FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA, POMODORO E MOZZARELLA: veloci e stuzzicanti!
5225 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA SALATA CON WÜRSTEL: per una cena sfiziosa o un antipasto gustoso!
1385 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 BROWNIES ALBERI DI NATALE: bellissimi da fare durante le feste!
463 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 TARTINE ALLE NOCI: il tocco croccante che mancava al tuo antipasto!
18263 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:31 PANDORO FARCITO: immancabile sulla tavola per le feste!
121116 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 STELLINE DI PASTA SFOGLIA: porta in tavola questi semplici ma strepitosi stuzzichini!
919 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 CESTINI DI PANCARRÈ CON SALMONE E ROBIOLA: l’antipasto sfizioso per il tuo cenone!
3498 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 CESTINI DI BRIE E MIRTILLI: gli antipastini perfetti per le festività!
226 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 CESTINI DI SALAME: sono super sfiziosi, faranno la felicità dei tuoi ospiti!
5742 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:57 RUSTICI CON WÜRSTEL: puoi fare in casa questi fantastici stuzzichini da servire nelle feste!
516 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
3:02 BISCOTTI GLASSATI: un dolce tocco di Natale sulla tua tavola!
935 VISUALIZZAZIONICose Squisite













