Cannoli di pan di spagna con panna: dei bocconcini di pura golosità!

pubblicato il 27 dicembre 2019 alle ore 10:49
I cannoli soffici ripieni di panna sono dei dolcetti semplici da realizzare e molto golosi. Ecco come farli in casa passo dopo passo: 
INGREDIENTI
Per i biscotti:
50g di farina
2 uova medie
50g di zucchero
 
Per il riempimento:
300ml di panna da montare
30g di zucchero a velo
300g di fragole
Zucchero a velo
 
PREPARAZIONE
  1. Per preparare i biscotti: Sbattete le uova con lo zucchero. Aggiungete gradulamente la farina setacciata e mescolate.
  2. Aiutandovi con un piattino, disegnate un cerchio sulla carta forno e spalmate l’impasto. Cuocete in forno a 180° per 6-8 minuti.
  3. Piegate i biscotti e farciteli con la panna montata e le fragole.
  4. Decorate con lo zucchero a velo.
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