Rotolo di pancarrè filante: l'idea facile e sfiziosa per una cena pronta in pochi minuti!

pubblicato il 23 gennaio 2020 alle ore 10:47
Il rotolo di pancarrè è un'ottima idea svuotafrigo! Vi basterà del pane per tramezzini e gli ingredienti che preferite per ottenere un rotolo sfizioso e pieno di sapore! 
 
INGREDIENTI
Pane a fette
Pellicola trasparente
Uovo
Salsa buffalo
Provolone a fette
Prosciutto
Burro
Prezzemolo

PREPARAZIONE
  1. Posizionate le fette di pane sulla pellicola e bagnate i bordi con l'uovo.
  2. Ripetete il passaggio fino a ad avere 3 file di 4 fette di pane uno accanto all'altro.
  3. Schiacciate il pane con il matterello.
  4. Bagnate il tutto con la salsa buffalo e distribuite al centro le fette di provolone e di prosciutto. Ripetete il passaggio una seconda volta.
  5. Arrotolate il pane aiutandovi con la pellicola a fate riposare in frigo per 30 minuti.
  6. Mescolate il burro con il prezzemolo e spennellatelo su tutto il rotolo.
  7. Cuocetein forno a 180° per 20 minuti.
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