Focaccia alle olive verdi: la ricetta facile per un rustico da leccarsi le dita!

pubblicato il 5 febbraio 2020 alle ore 10:18
Soffice, alta e saporita, la focaccia alle olive è perfetta come alternativa al pane!

INGREDIENTI
3 uova
100ml di latte
100ml di olio
100ml di yogurt
300g di farina
1 pacchetto di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di sale
100g di feta
Prezzemolo
Oliva
Semi di sesamo
 
PREPARAZIONE
  1. Sbattete le uova con il latte, lo yogurt e l’olio.
  2. Unite la farina con il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, lo zucchero, il sale e versate il tutto nel composto. Mescolate e aggiungete la feta e il prezzemolo.
  3. Oliate la teglia e cospargete i semi di sesamo. Versate il composto e posizionate le olive.
  4. Cuocete in forno a 190° per 30-35 minuti.
------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/DK8At
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.323 video • 0 foto
307.438.373 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Focaccia alle olive
     Focaccia alle olive La focaccia alle olive è un lievitato soffice e gustoso, una variante della classica focaccia bianca, qui arricchita con le olive nere snocciolate, ideale da consumare a merenda, all'ora dell'aperitivo o per una gita fuori porta.
    Brioche ripiena di feta e olive: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito
     Brioche ripiena di feta e olive: la ricetta del lievitato rustico soffice e saporito 0 • di Redazione Cucina
  2. Focaccia rustica alla salentina: la ricetta golosa della tradizione pugliese
     Focaccia rustica alla salentina: la ricetta golosa della tradizione pugliese La focaccia rustica alla salentina è un lievitato tipico della cucina pugliese. Semplicissima da confezionare, viene tradizionalmente farcita con un ripieno a base di cipolle, olive, acciughe, capperi e pomodori secchi. Dal gusto esplosivo e irresistibile, racchiude tutti i sapori e le fragranze della Puglia e del Mediterraneo. E già al primo morso ci sembrerà di essere al mare.
    Olive in salamoia: la ricetta della conserva autunnale gustosa e saporita
     Olive in salamoia: la ricetta della conserva autunnale gustosa e saporita Le olive in salamoia sono una conserva autunnale facile da fare in casa a base di olive verdi, sale ed erbe aromatiche, in questo caso rosmarino. Semplici e saporite, sono ideali per antipasti, aperitivi e buffet di festa, ma anche per arricchire primi piatti, pizze rustiche e contorni di stagione.
  3. Focaccia con olive e pomodorini: la ricetta del lievitato morbido e irreisitibile
     Focaccia con olive e pomodorini: la ricetta del lievitato morbido e irreisitibile 0 • di Redazione Cucina
    Focaccia mille bolle: la ricetta del lievitato alveolato e super soffice
     Focaccia mille bolle: la ricetta del lievitato alveolato e super soffice 0 • di Redazione Cucina
  4. Focaccia con olive nere e formaggio: la ricetta del lievitato salato sfizioso e saporito
     Focaccia con olive nere e formaggio: la ricetta del lievitato salato sfizioso e saporito 0 • di Redazione Cucina
    Spaghetti con pomodori verdi e olive: la ricetta del primo piatto squisito
     Spaghetti con pomodori verdi e olive: la ricetta del primo piatto squisito 2770 • di Ricette In Cucina
  5. Olive schiacciate: la ricetta delle olive condite
     Olive schiacciate: la ricetta delle olive condite 0 • di Redazione Cucina
    Focaccia pomodori e olive: la ricetta barese che conquista sempre tutti
     Focaccia pomodori e olive: la ricetta barese che conquista sempre tutti 1730 • di Ricette In Cucina
  6. Focaccia con catalogna: la ricetta del rustico ricco e saporito
     Focaccia con catalogna: la ricetta del rustico ricco e saporito La focaccia con catalogna è un rustico ricco e molto saporito. Un guscio di pasta per pizza, soffice e ben lievitato, accoglie al suo interno un ripieno goloso e filante. La catalogna, dal retrogusto leggermente amarognolo, viene sbollentata in acqua, ripassata in padella con pomodorini, olio, aglio e peperoncino, quindi arricchita con provola a fettine, per un risultato finale irresistibile. Una preparazione assolutamente versatile, che può essere farcita con ciò che avete a disposizione in casa, perfetta da gustare tiepida in occasione di un aperitivo con gli amici, una gita fuori porta o un pranzo al parco. Scoprite come fare seguendo passo passo la nostra ricetta. 
    Focaccia con olive: la ricetta per averla davvero perfetta
     Focaccia con olive: la ricetta per averla davvero perfetta 31677 • di Ricette In Cucina
  7. Focaccine alle olive: la ricetta per prepararle a casa morbide e profumate
     Focaccine alle olive: la ricetta per prepararle a casa morbide e profumate 0 • di Redazione Cucina
    Fiori salati con ricotta e olive: l'idea facile e saporita!
     Fiori salati con ricotta e olive: l'idea facile e saporita! 140988 • di Cose Buone
  8. Focaccia pugliese con pomodorini e olive: morbidissima e gustosa
     Focaccia pugliese con pomodorini e olive: morbidissima e gustosa 34551 • di Ricette In Cucina
    Focaccia con bietole e provola: la ricetta del rustico filante e gustoso
     Focaccia con bietole e provola: la ricetta del rustico filante e gustoso La focaccia con bietole e provola è una torta salata semplice e dal gusto sorprendente. Un impasto soffice e ben lievitato, realizzato con farina di grano duro, accoglie al suo interno un ripieno vegetariano a base di bietole lessate. Questa verdura, dolce e delicata, viene esaltata dalla nota sapida dei pomodorini secchi e del formaggio che, grazie alla cottura in forno, diventerà filante e scioglievole. Un rustico fragrante e irresistibile, ideale da servire come antipasto in occasione di un buffet in piedi o una cena di festa con molti invitati. Accompagnato a un bel contorno di verdure, può trasformarsi anche in un piatto unico completo e appagante. Scoprite come realizzarla seguendo passo passo la nostra ricetta.