Melanzane al cioccolato: il piatto campano da provare almeno una volta nella vita!

pubblicato il 18 luglio 2021 alle ore 16:55
Una ricetta originale golosa e facile! 
 
INGREDIENTI
1kg di melanzane;
100g di cacao in polvere;
50g di farina;
100g di scaglie di mandorle;
400ml d'acqua;
200g di cioccolato fondente;
500g di zucchero;
2 cucchiaini di sale.
 
PREPARAZIONE
  1. Tagliate le melanzane a fette sottili. trasferitele in una teglia e conditele con il sale. Mettete da parte per 1 ora.
  2. Caramellate lo zucchero nell’acqua e aggiungete il cacao in polvere, la farina e il cioccolato. Cuocete e mescolate finché non diventa cremoso.
  3. Asciugate le melanzane e cuocetele in padella con un po’ d’olio.
  4. Distribuite nella teglia le melanzane, il cioccolato e le mandorle a scaglie. Ripetete il passaggio più volte.
  5. Cuocete in forno a 100° per 15 minuti.
--------------------------------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE

Seguici su:
Facebook: https://www.facebook.com/Cookist/
Instagram: https://www.instagram.com/cookist/
mostra altro

foto profilo Cose Squisite 6.797 video • 0 foto
293.636.120 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  • CREMA DI MANDORLE: perfetta da spalmare sul pane o per arricchire i tuoi dolci!
    1:20
    CREMA DI MANDORLE: perfetta da spalmare sul pane o per arricchire i tuoi dolci!
    147 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • ZUCCOTTO TOSCANO: il dolce tradizione senza cottura!
    2:34
    ZUCCOTTO TOSCANO: il dolce tradizione senza cottura!
    82 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • HAMBURGER VEGETARIANO: una soluzione ricca di proteine per un piatto gusto!
    2:44
    HAMBURGER VEGETARIANO: una soluzione ricca di proteine per un piatto gusto!
    29 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PARMIGIANA DI MELANZANE GRIGLIATE: il secondo piatto pieno di gusto!
    2:30
    PARMIGIANA DI MELANZANE GRIGLIATE: il secondo piatto pieno di gusto!
    124 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • BRIOCHE ALLO YOGURT: sofficissimi e profumati!
    1:55
    BRIOCHE ALLO YOGURT: sofficissimi e profumati!
    227 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • PESCE SPADA ALLA SICILIANA: la ricetta facile e veloce con pomodorini e olive!
    1:37
    PESCE SPADA ALLA SICILIANA: la ricetta facile e veloce con pomodorini e olive!
    187 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • RACLETTE
    0:50
    RACLETTE
    85 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • SFERE DI PARMIGIANO: 2 ingredienti per delle palline sfiziose e croccanti!
    1:10
    SFERE DI PARMIGIANO: 2 ingredienti per delle palline sfiziose e croccanti!
    1510 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • INSALATA DI FARRO: un primo veloce e leggero!
    1:35
    INSALATA DI FARRO: un primo veloce e leggero!
    215 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • LASAGNA AL CIOCCOLATO: il dessert a strati senza cottura!
    2:38
    LASAGNA AL CIOCCOLATO: il dessert a strati senza cottura!
    12075 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • TORTILLAS DI ZUCCHINE: le prepari al forno e sono deliziose!
    1:47
    TORTILLAS DI ZUCCHINE: le prepari al forno e sono deliziose!
    738 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MUFFIN DI ALBUMI: soffici e leggerissimi!
    1:32
    MUFFIN DI ALBUMI: soffici e leggerissimi!
    2738 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • COSCE DI POLLO DISOSSATE RIPIENE: un secondo piatto ricco di gusto!
    1:08
    COSCE DI POLLO DISOSSATE RIPIENE: un secondo piatto ricco di gusto!
    444 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • VERDURE GRATINATE: come farle al top in pochissimi minuti!
    1:36
    VERDURE GRATINATE: come farle al top in pochissimi minuti!
    939 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • MANTOU: i sofficissimi panini cinesi, ti serviranno solo 4 ingredienti!
    1:24
    MANTOU: i sofficissimi panini cinesi, ti serviranno solo 4 ingredienti!
    3763 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
  • NACHOS: sfiziosi e croccanti sia al forno che fritti!
    2:01
    NACHOS: sfiziosi e croccanti sia al forno che fritti!
    154 VISUALIZZAZIONI
    Cose Squisite
192
Scarica video
Melanzane al cioccolato: il piatto campano da provare almeno una volta nella vita!

Copyright Ciaopeople ©

Per qualsiasi utilizzo in qualunque piattaforma (a titolo esemplificativo: televisione, web, evento ecc.) di questo video contattare licensing@ciaopeople.com

Inserisci questo video nel tuo sito

Dimensioni -

Titolo video

Autoplay

  1. Piatti internazionali famosi: 25 specialità da assaggiare almeno una volta
    Piatti internazionali famosi: 25 specialità da assaggiare almeno una volta Quali sono i piatti internazionali più celebri? Ecco quelli da provare almeno una volta nella vita, per fare un giro intorno al mondo con forchetta, coltello (e bacchette).
    I 7 cocktail del proibizionismo sopravvissuti fino ad oggi da provare almeno una volta
    I 7 cocktail del proibizionismo sopravvissuti fino ad oggi da provare almeno una volta Scopri i segreti dei cocktail del proibizionismo: dal French 75 al Clover Club, vediamo i 7 cocktail di quel periodo da provare almeno una volta nella vita.
  2. Procida: le eccellenze locali e i piatti da assaggiare almeno una volta
    Procida: le eccellenze locali e i piatti da assaggiare almeno una volta Un piccolo gioiello incastonato nel mare e circondato dalle ben più famose sorelle Ischia e Capri: Procida è un vero e proprio parco naturale, un'isola dalla grande biodiversità, cosa che si riflette anche sulla sua cucina, fatta di sapori marini ma anche di verdure, grazie alla tradizione degli orti. Grandi prodotti locali, poche velleità patinate e uno spiccato senso dell'accoglienza rendono questa isola una meta perfetta per chi ama un turismo un po' introspettivo. Da poco nominata Capitale italiana della cultura per il 2022, ecco un racconto sulla sua gastronomia, con le eccellenze da conoscere e i piatti da provare almeno una volta nella vita.
    4 Ricette che tutti i golosi di cioccolato devono provare almeno una volta!
    4 Ricette che tutti i golosi di cioccolato devono provare almeno una volta! 652 • di Migliori idee in cucina
  3. Cosa mangiare in Brasile: 9 piatti tipici (e un cocktail) da provare
    Cosa mangiare in Brasile: 9 piatti tipici (e un cocktail) da provare Variegata, ricca, ma anche molto semplice, la gastronomia brasiliana è la somma di più cucine regionali che riflettono l'eterogeneità del suo territorio e delle diverse tradizioni locali. Ma alcuni piatti in particolare, però, possono essere considerati dei veri e propri simboli nazionali: caliamoci nell'atmosfera carioca e andiamo alla scoperta dei piatti più tipici del Brasile, quelli da provare almeno una volta nella vita.
    Corndogs su stecco: lo street food americano da provare almeno una volta nella vita!
    Corndogs su stecco: lo street food americano da provare almeno una volta nella vita! 1014 • di Cose Squisite
  4. Funnel cake: le frittelle originali e profumate da provare almeno una volta nella vita!
    Funnel cake: le frittelle originali e profumate da provare almeno una volta nella vita! 2222 • di Cose Squisite
    2 modi alternativi per cucinare il pollo: da provare almeno una volta nella vita!
    2 modi alternativi per cucinare il pollo: da provare almeno una volta nella vita! 469 • di Cose Squisite
  5. Ricette natalizie vintage: 16 piatti rétro deliziosi da provare per questo Natale
    Ricette natalizie vintage: 16 piatti rétro deliziosi da provare per questo Natale Cocktail di gamberi, insalata russa, filetto al pepe verde, vitello tonnato: quante sono le ricette vintage che hanno reso famosa la cucina italiana? Se stai pensando a un Natale in stile rétro ecco una selezione di ricette natalizie vintage da provare almeno una volta nella vita.
    Formaggi erborinati: 11 specialità da provare almeno una volta nella vita
    Formaggi erborinati: 11 specialità da provare almeno una volta nella vita L'erborinatura è una tecnica millenaria dell'arte casearia. Le forme di formaggio vengono infatti "attaccate" dalle muffe buone che arricchiscono il risultato finale con sapori sbalorditivi. Un viaggio per l'Europa e nella storia con i formaggi erborinati, cercando di capire come si fanno e quali sono i più noti.
  6. 4 Ricette che ogni amante del cocco dovrebbe provare almeno una volta nella vita!
    4 Ricette che ogni amante del cocco dovrebbe provare almeno una volta nella vita! 448 • di Migliori idee in cucina
    Mandazi al sesamo: il pane fritto da provare almeno una volta nella vita!
    Mandazi al sesamo: il pane fritto da provare almeno una volta nella vita! 518 • di Cose Squisite
  7. Panetti al sesamo (banh tieu): il pane vietnamita da provare almeno una volta nella vita!
    Panetti al sesamo (banh tieu): il pane vietnamita da provare almeno una volta nella vita! 929 • di Cose Squisite
    Ricette italiane: la lista con i 150 piatti tipici più conosciuti della tradizione regionale
    Ricette italiane: la lista con i 150 piatti tipici più conosciuti della tradizione regionale Le 150 ricette italiane più famose, regione per regione. Ecco la lista dei migliori piatti tipici italiani da provare almeno una volta nella vita, specialità conosciute e apprezzate in tutto il mondo.
  8. 4 Modi di fare il pane da provare almeno una volta!
    4 Modi di fare il pane da provare almeno una volta! 2085 • di Migliori idee in cucina
    Quali sono i migliori drink a base di vodka? Ecco i 19 cocktail da provare assolutamente
    Quali sono i migliori drink a base di vodka? Ecco i 19 cocktail da provare assolutamente Dal Vodka tonic al Cosmopolitan: i cocktail a base di vodka sono tra i più apprezzati al mondo. Vediamo quali sono i 19 da provare almeno una volta nella vita.
PRIVACY POLICY COOKIE POLICY modifica consenso Cookist by Ciaopeople contatti@cookist.it
)