2 modi alternativi per cucinare il pollo: da provare almeno una volta nella vita!

Formaggi erborinati: 11 specialità da provare almeno una volta nella vita L'erborinatura è una tecnica millenaria dell'arte casearia. Le forme di formaggio vengono infatti "attaccate" dalle muffe buone che arricchiscono il risultato finale con sapori sbalorditivi. Un viaggio per l'Europa e nella storia con i formaggi erborinati, cercando di capire come si fanno e quali sono i più noti.

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Il Coronavirus ferma Vinitaly 2020. Annullato per la prima volta nella storia La Fiera Internazionale del Vino e dei Distillati annullata per la prima volta dopo 52 edizioni che hanno mutato la geografia enologica del mondo, dando grande risalto all'Italia. La pandemia dovuta al Covid-19 rimanda l'evento ad aprile 2021. Resta Vinitaly in The World, primo appuntamento in Cina a luglio.

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