Sbriciolata di patate e salsiccia: il piatto perfetto per una cena da leccarsi i baffi!

pubblicato il 23 giugno 2020 alle ore 11:30
La sbriciolata di patate è una ricetta molto facile e avrete bisogno di pochissimi ingredienti! 
 
INGREDIENTI
5 patate medie
2 salsicce di maiale
150g di formaggio affumicato
2 cucchiai di formaggio grattugiato
1 rametto di rosmarino
Origano
Sale fine
 
PREPARAZIONE
  1. Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Fatele riposare nell’acqua.
  2. Rimuovete la pellicola della salsiccia e tagliate a pezzi la carne.
  3. Unite le patate con la carne, il sale e il formaggio grattugiato.
  4. Oliate la teglia e versate dentro metà composto. Aggiungete altro formaggio grattugiato, il formaggio affumicato e il restante composto. Coprite con altro formaggio e il rosmarino.
  5. Cuocete in forno a 180° per 30-40 minuti.
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