Sbriciolata di patate e salsiccia: il piatto perfetto per una cena da leccarsi i baffi!
pubblicato il 23 giugno 2020 alle ore 11:30
La sbriciolata di patate è una ricetta molto facile e avrete bisogno di pochissimi ingredienti!
INGREDIENTI
5 patate medie
2 salsicce di maiale
150g di formaggio affumicato
2 cucchiai di formaggio grattugiato
1 rametto di rosmarino
Origano
Sale fine
PREPARAZIONE
- Pelate le patate e tagliatele a cubetti. Fatele riposare nell’acqua.
- Rimuovete la pellicola della salsiccia e tagliate a pezzi la carne.
- Unite le patate con la carne, il sale e il formaggio grattugiato.
- Oliate la teglia e versate dentro metà composto. Aggiungete altro formaggio grattugiato, il formaggio affumicato e il restante composto. Coprite con altro formaggio e il rosmarino.
- Cuocete in forno a 180° per 30-40 minuti.
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