Pasta con funghi, salsiccia e gorgonzola: un primo piatto da leccarsi i baffi

pubblicato il 11 gennaio 2021 alle ore 12:28
Ingredienti:
1 scalogno
300 gr champignon
100 gr gorgonzola
1 salsiccia
400 gr mezzemaniche
 
Procedimento:
Fate soffriggere lo scalogno tagliato a dadini. Poi unite la salsiccia sbriciolata e i funghi. Lasciate cuocere, salate e unite il gorgonzola.
Mantecate in padella con la pasta e gustatevi questo meraviglioso piatto.
 
Fonte: Guglielmo Napoleoni  https://www.youtube.com/watch?v=lxNj1r4eQYk&ab_channel=GuglielmoNapoleoni
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