Golabki: gli involtini ripieni perfetti per una cena da leccarsi i baffi!
pubblicato il 31 luglio 2020 alle ore 13:24
Ecco come preparare degli involtini sfiziosi perfetti per un antipasto originale o un secondo piatto pieno di gusto!
INGREDIENTI
1 cavolo fresco
1 cipolla a dadini
2 cucchiai di olio vegetale
½ tazza di riso a chicco lungo
140ml di acqua
450g di carne macinata
2 cucchiai di prezzemolo tritato
¾ cucchiaino di paprica
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe
1 uovo
200g di concentrato di pomodoro
Acqua bollente secondo necessità
PREPARAZIONE
- Fate bollire il cavolo nell’acqua per circa 15 minuti.
- Cuocete il riso.
- Soffreggete la cipolla in padella con un po’ d’olio.
- Mescolate la carne macinata con il riso, la cipolla, il pepe, la paprica, il sale, l’uovo e il prezzemolo.
- Rimuovete le foglie dal cavolo e distribuiteci sopra il ripieno. Chiudete le foglie in degli involtini e trasferiteli nella pentola.
- Diluite il concentrato di pomodoro nell’acqua bollente. Versate nella pentola.
- Mettete un piatto sugli ingredienti, coprite con il coperchio e cuocete in forno a 170° per 2 ore.
- Servite con la salsa preparata e il prezzemolo.
--------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
Iscriviti a Cookist:
http://cooki.st/T2xCE
Seguici su:
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
altro di Cose Squisite
-
2:49 PITTEDDHE SALENTINE: le tipiche crostatine golose e profumate!
77 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:52 ROSCON DE REYES: il ciambellone natalizio della tradizione spagnola!
73628 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:54 BAGNETTO ROSSO: la salsa tradizionale piemontese!
834 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:39 FICHI AL CIOCCOLATO: dei dolcetti così golosi e facili da fare devi proprio provarli!
141 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:15 GIRELLE DI PANCARRÈ: gli irresistibili antipasti dai vari gusti, ci metti pochissimo a prepararli!
17481 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:03 INVOLTINI DI BRESAOLA: veloci e sfiziosi per un antipasto super!
12757 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:34 LASAGNE AL PISTACCHIO: il piatto ricco di gusto da preparare al pranzo della domenica!
647 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:29 FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA, POMODORO E MOZZARELLA: veloci e stuzzicanti!
5471 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:06 TORTA SALATA CON WÜRSTEL: per una cena sfiziosa o un antipasto gustoso!
1415 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:54 BROWNIES ALBERI DI NATALE: bellissimi da fare durante le feste!
654 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:16 TARTINE ALLE NOCI: il tocco croccante che mancava al tuo antipasto!
19584 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:31 PANDORO FARCITO: immancabile sulla tavola per le feste!
124356 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:50 STELLINE DI PASTA SFOGLIA: porta in tavola questi semplici ma strepitosi stuzzichini!
1127 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
2:02 CESTINI DI PANCARRÈ CON SALMONE E ROBIOLA: l’antipasto sfizioso per il tuo cenone!
4732 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:08 CESTINI DI BRIE E MIRTILLI: gli antipastini perfetti per le festività!
305 VISUALIZZAZIONICose Squisite -
1:49 CESTINI DI SALAME: sono super sfiziosi, faranno la felicità dei tuoi ospiti!
6685 VISUALIZZAZIONICose Squisite















