Golabki: gli involtini ripieni perfetti per una cena da leccarsi i baffi!

pubblicato il 31 luglio 2020 alle ore 13:24
Ecco come preparare degli involtini sfiziosi perfetti per un antipasto originale o un secondo piatto pieno di gusto! 
 
INGREDIENTI
1 cavolo fresco
1 cipolla a dadini
2 cucchiai di olio vegetale
½ tazza di riso a chicco lungo
140ml di acqua
450g di carne macinata
2 cucchiai di prezzemolo tritato
¾ cucchiaino di paprica
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe
1 uovo
200g di concentrato di pomodoro
Acqua bollente secondo necessità

PREPARAZIONE
  1. Fate bollire il cavolo nell’acqua per circa 15 minuti.
  2. Cuocete il riso.
  3. Soffreggete la cipolla in padella con un po’ d’olio.
  4. Mescolate la carne macinata con il riso, la cipolla, il pepe, la paprica, il sale, l’uovo e il prezzemolo.
  5. Rimuovete le foglie dal cavolo e distribuiteci sopra il ripieno. Chiudete le foglie in degli involtini e trasferiteli nella pentola.
  6. Diluite il concentrato di pomodoro nell’acqua bollente. Versate nella pentola.
  7. Mettete un piatto sugli ingredienti, coprite con il coperchio e cuocete in forno a 170° per 2 ore.
  8. Servite con la salsa preparata e il prezzemolo.
--------------------------------------------------------------
Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola.
 
Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/T2xCE
 
Seguici su:
 
For any content use please feel free to contact
licensing@ciaopeople.com
mostra altro
foto profilo Cose Squisite 7.319 video • 0 foto
307.282.784 visualizzazioni

altro di Cose Squisite

  1. Pizza spirale: la ricetta veloce e da leccarsi i baffi
     Pizza spirale: la ricetta veloce e da leccarsi i baffi 114482 • di Cose di Casa
    3 Semplici ricette con il pollo per una cena da leccarsi i baffi!
     3 Semplici ricette con il pollo per una cena da leccarsi i baffi! 349 • di Migliori idee in cucina
  2. Pizza alle fragole: la ricetta da leccarsi i baffi
     Pizza alle fragole: la ricetta da leccarsi i baffi 8035 • di Cose di Casa
    Come preparare i fiori di zucca ripieni con la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo
     Come preparare i fiori di zucca ripieni con la ricetta dello chef Antonino Cannavacciuolo Fiori di zucca ripieni perfetti? Con la ricetta di Antonino Cannavacciuolo potrai preparare dei fiori di zucca ripieni da leccarsi i baffi: ecco come fare.
  3. Focaccia di patate in padella: l'idea facile e sfiziosa per una cena da leccarsi i baffi!
     Focaccia di patate in padella: l'idea facile e sfiziosa per una cena da leccarsi i baffi! 42192 • di Cose Squisite
    Hot dogs con polpettoncini ripieni: l'idea perfetta per una cena tra amici!
     Hot dogs con polpettoncini ripieni: l'idea perfetta per una cena tra amici! 215 • di Cose Squisite
  4. 10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi!
     10 Sfiziose idee per cucinare un pollo da leccarsi i baffi! 406 • di Migliori idee in cucina
    10 deliziose ricette per una cena facile e veloce pronta in pochi passi!
     10 deliziose ricette per una cena facile e veloce pronta in pochi passi! 1054 • di Migliori idee in cucina
  5. 4 Ricette irresistibili per un aperitivo da leccarsi i baffi!
     4 Ricette irresistibili per un aperitivo da leccarsi i baffi! 1457 • di Migliori idee in cucina
    4 ricette gustose e saporite per preparare una torta salata perfetta per la cena!
     4 ricette gustose e saporite per preparare una torta salata perfetta per la cena! 560 • di Migliori idee in cucina
  6. 3 Ricette semplici e sfiziose per una cena da leccarsi i baffi!
     3 Ricette semplici e sfiziose per una cena da leccarsi i baffi! 629 • di Migliori idee in cucina
    Tante ricette sfiziose con un ripieno che vi sorprenderà!
     Tante ricette sfiziose con un ripieno che vi sorprenderà! 1511 • di Migliori idee in cucina
  7. 5 Ricette perfette per il week-end!
     5 Ricette perfette per il week-end! 1016 • di Migliori idee in cucina
    Cotolette alla pizzaiola: la ricetta perfetta per una cena da leccarsi i baffi!
     Cotolette alla pizzaiola: la ricetta perfetta per una cena da leccarsi i baffi! 1534 • di Cose Squisite
  8. Involtini di carne
     Involtini di carne 0 • di Elpidio
    Melanzane ripiene al pomodoro: il secondo da leccarsi i baffi!
     Melanzane ripiene al pomodoro: il secondo da leccarsi i baffi! 1567 • di Cose Squisite