Torta cocco e cioccolato senza cottura: ogni morso si scioglie in bocca!
pubblicato il 29 giugno 2020 alle ore 09:55
La torta cocco e cioccolato è un dolce senza cottura goloso e molto semplice da realizzare! È così cremoso, che non saprete resistere.
INGREDIENTI
INGREDIENTI
100g di biscotti al cacao
20g di burro
20g di cacao
2 cucchiai di latte
250g di mascarpone
2 cucchiai di zucchero a velo
100g di cocco grattugiato
250g di mascarpone
1 cucchiaio di crema di nocciole
50g di panna da montare
50g di cioccolato
PREPARAZIONE
- Unite i biscotti sbriciolati con il cacao in polvere, il burro fuso e il latte. Mescolate e schiacciate bene i biscotti sul fondo dello stampo circolare.
- Mescolate il mascarpone con il cocco grattugiato e lo zucchero a velo. Spalmate la crema sui biscotti.
- Mescolate il mascarpone con la crema di nocciole. Spalmate la crema sulla torta.
- Sciogliete nel microonde il cioccolato nella panna da montare. Versate la glassa sulla torta. Mettete in frigo per 2 ore.
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